Vị cay của ớt, vị ngọt của đường hòa quyện trong từng miếng khô mực. Nhâm nhi 1 miếng khô mực ngào đường ta có thể nghe được cả hương vị của biển đó!
Khô mực ngào đường

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram khô mực (loại nhỏ)
  • 150 gram tương ớt, 2 muỗng ớt khô, 3 tép tỏi
  • 100 gram đường cát
Hướng dẫn cách làm:
Khô mực ngào đường5

Khô mực ngào đường

Khô mực ngào đường1

  • Khô mực nướng chín, xé thành từng miếng chừng 2cm.

Khô mực ngào đường2

  • Cho chút dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi bằm, cho tương ớt, ớt khô và đường vào xào thành hỗn hợp sền sệt.
  • Cho khô mực vào hỗn hợp tương ớt và đảo đều chừng 2 phút là hỗn hợp gia vị thấm vào khô mực.

Khô mực ngào đường3

  • Để khô mực nguội có thể bỏ vào hũ để ăn dần.

Khô mực ngào đường4

Khô mực ngào đường5

Khô mực ngào đường

Ngồi tán gẫu cùng bạn bè mà có món khô mực ngào đường nhâm nhi thì thú vị lắm nhỉ!

Bí quyết: không cho thêm muối vào món này vì trong thành phần của tương ớt và khô mực đã có sẵn muối nên vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc ngao duong kho muc ngao duong muc ngao duong muc ngao duong ngon

cá bóng kho thường cha giai Mà cá quả cha gio tom lam tra sua chan trau cải chua xào Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ha cao tom nhúng cách làm xoài bọc kem canh khoai chay Tom Kho Tieu shabu shabu bông bí chiên banh pho mai xoai cach làm chạo thit bo nà ng cha tom bao mia lam bo bia ngon bánh rế chuà nhung mon an ngon cách pha muối chanh ớt banh da tom thit Pha chế bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn chả trứng khoai môn hấp công thức nước chanh hương quế cách làm tàu hủ ngon yen mach chữa món ăn cay Sup bánh mì ốc Tom kho lê Nước lê chữa ho cha tom ca cà c Nau xoi pate gan ngong thom ói cháo đỗ xanh Premier League nha thung nuoc mam banh pía cha tom chien salad dưa hấu bơ bánh mì nướng trứng phi lê gà nướng thà i lan cá lốc cạch lam banh ran Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh crepep cam cach lam rau cau long nhan cha tom cua hạt sen canh bí đỏ bánh cupcake chua ngọt cam nấu gà chả hến thịt heo bằm hướng dẫn banh so co la man cách làm bánh cupcake Cà tím gio heo ham dau do ngon chuối sinh tố chuối dừa mạch nha cach lam canh chua mien nam làm chà bông thịt heo cách làm chả giò trái cây ca chep chè đậu xanh đường thẻ hành độc đáo cha tom sot mayonaise rieu cua áp chảo cach muôi cu kieu kem quẠcanh bi ngo ham tom thom ngon Giảm cân không cần ăn ít hướng dẫn làm bánh giái cach lam dua mon cu hoi Canh bầu tôm rang sa kem tuyết chao bo cau cha tom vien xien lá lốt cuốn chả cá công thức làm bánh pizza canh he banh man Món ngon hà noi mon canh ngon đỗ sinh tố rau cần cha bo cay cach lam banh nghe ba chỉ kho nấm Lemon curd bò cuốn lá tía tô công thức bánh canh cua chan ga phung chao bánh táo vụn tỉa củ cải thành hoa hồng bao tu kho nuoc dua long non xao hanh răm tôm hấp bì ngòi cach lam pho chien gion chao suon cho tan dinh Hướng dẫn nấu ăn salad đậu hũ non rau củ com chien ca kho lam banh tai yen ngon Cach che bien mon bo an sang chân gà ngâm chua ngọt che bien banh tam Cach lam Banh xeo gia vi banh bo nuong la dua Dui ga sinh tố chuối mix bánh oreo chao suon ngon bánh kim chi cải thảo cach lam rau cu tom thit hap banh mi ngon cách nấu chè khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết xôi hấp nhồi thịt