Món khô mực chiên bơ với cách làm hết sức giản đơn là món "chữa cháy" của mình mỗi khi có khách của chồng đột xuất ghé chơi. Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi. Khô mực chiên bơ - món nhậu ngon ngày cuối tháng
Khô mực chiên bơ - món nhậu ngon ngày cuối tháng

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 3-4 con mực khô loại ngon - Bơ - Nước mắm, đường
  Bước thứ nhất(1):   Khô mực mua về ngâm nước khoảng 15 phút để vừa rửa thật sạch mực vừa giúp cho mực khô được mềm sau khi  nướng.
  Bước thứ hai(2):   Nướng chín mực.
  Đập mỏng, xé sợi.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi chiên, cho mực xé sợi vào đảo đều tới khi mực được vàng giòn.
  nếm nêm chút nước mắm và đường, cho bơ vào chờ đến khi bơ chảy hết thì bạn tắt lửa.
 

Lấy mực ra, dùng nóng hay nguội chấm với tương ớt đều quá ngon.

Món khô mực chiên bơ với cách làm hết sức giản đơn là món "chữa cháy" của mình mỗi khi có khách của chồng đột xuất ghé chơi. Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi. Còn gì ấm áp hơn khi trời se lạnh, cùng chồng nhâm nhi món khô mực chiên bơ với một cốc bia thật ngon nào!     Món mực giòn rụm, thơm mùi bơ, mằn mặn vị mực, cay cay vị tương ớt, ăn nhiều mà không chán.     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu mực món ngon cuối tuần

đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu bắp cải cuộn tôm tươi cơm chiều ngon 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn bánh cay nhân tôm chiên tự làm bánh dẻo sỏi thận từ thịt heo canh trứng kem khoai lang Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích dau xao ga xe cach lam banh hoi nem nuong bi xanh quốc thiên ngày Hạnh cach lam tôm tam bot chien xu trứng tươi nộm bưởi thịt gà cach lam canh ga chien lẩu Nhật bản trộn salad cà chua dưa leo XÃƒÆ dua mon rau cu cot CÃƒÆ thu Xoi La Cam Dau Xanh bánh cuốn bệnh cao huyết áp món ăn ngon cách quay thịt heo canh giá kim chi soup gà bánh sữa tẩm dừa Làm Bánh mỳ sô cô la dâu tây canh Gà cach lam banh khoai mi Cach nau bo kho sổ tra sa chanh leo miến trộn tôm thịt be thui tron quyt dac biet thịt gà rim chua ngọt cách nấu chè bach quả Rau má sup ngon khô mực chưa cay cach lam banh crepe tom thit cách kho cá với mía cách làm sấu ngâm mắm gà tẩm bột chiên cupcake đa sắc màu nhung mon chao canh ca Món ăn gÃƒÆ om cac mon an viêt cánh gà chiên me TRỨNG êm cach lam nuoc gao sua nghiền khoa hoc chè bưởi xôi đùi gà cach lam thit nuong bánh thịt xông khói phô mai chà Nuoc tuong toi ot cach nau mon suon hap bia công thức cupcake cà rốt cà ri kẹo giáng sinh canh ga rut xuong cach lam nom món chiên che bi ga chien tam vung dac biet da day heo xao sa ot chè chuoi ham gio heo Trứng hấp bí đỏ rán trứng muối Mon nhau ngọt thơm ngon tuyệt vời kho thit từ thịt gà cac mon da day heo xao bún bo Ẩm thực Hàn Quốc gấp Cỏ món cà Phong vị biển giữa Sài Gòn tại lam cai thao cuon nam thit bo cuon kieu y bún nem Khắc bánh ngũ sắc trung chien he banh mi sua thom ngon dau hu non kho cách làm vỏ há cảo bắp Mỹ xà lách bắp РЃ cánh gà rang muối sả rạm chấm ê tráng miệng sa lát dưa leo thịt gà kem chanh mat lanh chả giỏ soup bí ngô ca bong lau kho tieu Thit nuong