Khô cá trích – Khô cá trích vị hơi mặn ngọt va cay tựa như khô cá chỉ vàng, món ăn vặt khó cưỡng lại. Các bạn hãy thử tự làm món này nhé!
Khô cá trích

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá trích (sardine)
  • 1,5 muỗng súp đường
  • ½ (một phần hai) muỗng súp muối
  • 1 muỗng súp ớt bằm loại mua sẵn
  • Tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Khô cá trích 1

  •  Cá mua về làm sạch, bỏ đầu tách bỏ xương.

Khô cá trích 2

  •  Cho ra rổ cho ráo nước và ướp với gia vị cho thấm (để qua đêm).

Khô cá trích 3

  •  Cá thấm cho lên vỉ sấy khô. Khoảng 2 hay 3 tiếng tùy cá to hay nhỏ. Nếu không có máy sấy thì phơi dưới nắng.
Khô cá trích 4

Khô cá trích

  •  Nếu kỹ bạn có thể lót 1 tờ giấy chống dính lên vỉ của máy sấy, giấy chống dính nên cắt vài lỗ thông nhỏ nhỏ.
  •  Mong các bạn thành công với món khô cá trích.

Bí quyết: Để sấy cá thịt không bị hôi: Khi sấy cá thịt thì cho một lát chanh hay cam hay vài lá thơm vào vỉ sấy sẽ bớt mùi cá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien kho ca trich cach lam kho ca trich kho ca trich kho ca trich ngon

Những Bài Đã TìmThực đơn đầy năng lượng khởi động tuần mới với tôm sốt cam và salad bò Thực đơn dễ ăn cho bữa tối với thịt luộc và canh bí | Yêu Nội Trợ Thực đơn dễ ăn cho ngày nắng với nguyên liệu từ tép và gà Thực đơn dễ ăn cho ngày nóng với tôm rang và canh súp lơ sườn | Yêu Nội Trợ Thực đơn dễ ăn, dễ nấu cho ngày nắng Thực đơn dễ ăn, dễ nấu với canh súp lơ và gà cuộn khoai tây Thực đơn dễ ăn, màu sắc hấp dẫn cho ngày nắng nhẹ Thực đơn dễ làm mà vẫn ngon miệng với canh măng nấu thịt và cá nục kho Thực đơn dễ mê cho ngày nắng gắt với trứng luộc củ dền và măng xào tôm Thực đơn dễ nấu, cả nhà đều mê Thực đơn dễ nấu, dễ thưởng thức cho ngày nắng nóng Thực đơn dễ nấu, ít béo, bảo vệ sức khỏe cả nhà Thực đơn dễ nấu mà ý nghĩa cho các chàng trổ tài ngày 20/10 Thực đơn dễ thưởng thức cho ngày hè oi nóng Thực đơn dinh dưỡng, dễ ăn cho ngày thứ 7 Thực đơn dinh dưỡng, dễ làm, ngon miệng với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn đủ chất chống lại ngày lạnh với thịt ba chỉ kho gừng và canh Thực đơn giảm căng thẳng ngày nóng với salad táo và canh gà nấu mướp Thực đơn giàu đạm cho tuần mới đầy năng lượng Thực đơn giàu dinh dưỡng cho ngày chủ nhật

tôm chua miền Tây thèm ăn đồ ngọt thịt thạch sữa dừa sot ca href="/index.php?q= bơ tỏi"> bơ tỏi sup ngu sac thom ngon hầm giò tôm khô xào đậu bắp sup ga thom ngon cach lam xoi b㪠tôm quấn lạp xưởng công thức xào mề gà Làm giá tây nguyên CÃƒÆ Kho bánh chuối gừng chiên tàu sui cá thầu dầu kho dưa sắn tôm tươi sau rieng chien="label" style="background-color: #6F3377" href="/index.php?q= từ thịt bò"> từ thịt bò tép tươi canh cu cai suon non tơm khoai lang chien đuong sot ca nước ép dưa leo vị bạc hà cách làm miến thịt viên dầu cá nấu canh trứng nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước Bánh bông lan sot GIÒ NÂY CHẢ DA HEO chuối nhúng chocolate salad rau quẠrau mà Bì heo nấu sot tieu den Sử dụng cách chiên cá ngon sushi trứng cá chuồn chè nhãn lồng hẹ công thức canh xà lách xoong nấu thịt cà linh Cách chế biến các món khoai tây thơm ngon tự làm tôm rang Thai trung thu "> mua trung thu cÃƒÆ chua món ngon với ớt cach lam duong fondant sot cay gÃƒÆ kho hat de soda gừng sup hai san thom ngon ức gà tứ vị ngon smartphone bun tuoi làm bánh mặn tăng < cha hai san ngonđỗ xanh Cà Nuong bánh mì que xoắn ThÃnh xoai xanh hau chien trung soup gà salad ngà ga tan hat sen cach lam banh quy Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn sui din cách ướp thịt thỏ làm hoa đất sét pha trÃƒÆ bột chien cá lóc khô nguyen siêu canh rong bien nam Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm suòn hầm hạt sen sua chua mit Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh salad cho ngay chay bánh nếp đậu hủ tình bạn salad đậu phộng lợi ích trái cây họ cam quýt rau xào đậu phụ Hu tieu Bò kho Cách làm mắm Tôm soup gà cach lam trung chien Món Hàn Quốc Thai cach nấu canh rau củ chay chẳm dinh dưỡng sua gao dua matcha đỗ đen oc mo xao muop burger box red velvet cupcake sua chua dau tay ngon nuoi nhiều Toc rửa bát Tuần sa te lam banh sandwich ca hoi thit xao cu cai chả cá lá lốt túi đựng đồ đa năng Cach lam xi mai bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông num dua ngon cá sốt quản lý Cach lam muc kho xao dua gi ² nho khô cách làm mực chiên