Khô cá lóc chiên, canh rau là một món ăn dân giã nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. Vị măn của khô kết hợp vợi vị ngọt của canh thật hài hòa.

Nguyên liệu cần có:

• Cá lóc khô
• Rau các loại

Hướng dẫn cách làm:

•  Khô cá lóc nếu mua ở siêu thị sẽ có vị mặn, trước khi chiên các bạn nên ngâm và rửa với nước cho sạch và bớt độ mặn.
•  Rau tập tàng rửa thật sạch.
•  Khô rửa thật sạch, thấm qua giấy cho khô.
•  Cho vào chảo dầu ( ít dầu ) chiên với lửa nhỏ cho vàng đều hai bên.

•  Bắt nước nấu canh.
•  Khi canh chín, khô chín.
•  Cho ra dĩa ăn kèm với cơm.

Khô cá lóc chiên, canh rau

Mong các bạn ngon miệng với món khô cá lóc chiên, canh rau này nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)