Ai cũng có thể làm được món này bởi tất các các nguyên liệu đều rất dễ kiếm mà! 35
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
|
- Mỳ spaghetti (hoặc capellini)
- Giá đỗ, ớt ngọt, cà rốt, dưa chuột, rau xà lách
- Cơm dừa, lạc rang
- 120ml nước cốt dừa, 10ml giấm, 15ml nước chanh, 10gr đường, 15ml dầu chiên, một chút muối - Một ít rau mùi (ngò) | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước thứ nhất(1):
- Bào lấy vỏ của một quả chanh nhé! |
Bước thứ hai(2):
- Cho vỏ chanh vào xay nhỏ với rau mùi, nước cốt dừa, giấm, nước chanh, dầu chiên, đường và muối để làm nước sốt cho mì. |
Bước thứ ba(3):
- Bỏ cơm dừa vào chảo rang lại cho vàng giòn nha!
Các bạn có thể xem lại cách làm cơm dừa ở đây! |
Bước thứ tư(4):
- Với các nguyên liệu còn lại, ta cắt thành dạng tăm nhỏ nghen. Với giá và cà rốt thì các bạn có thể trần sơ một chút cũng được. |
Bước thứ năm(5):
- Luộc chín mì rồi trộn với một lượng sốt vừa đủ. Sau đó, cho phần rau củ vào và ăn thui! | |
Nếu các bạn có nhớ món mì lạnh của Trung Quốc thì cái này cũng gần giống đấy!
|
trộn thật đều lên và ăn thui!
Mùi vị khá lạ và hay ho! |
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com) Về Menu
món mặn ăn chay mỳ mì Pasta ngon ngon Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực