Món ăn của bạn sẽ hấp dẫn và ngon hơn khi được bày biện đẹp bởi những bông hoa tỉa giản đơn từ củ quả.
Nguyên liệu cần có:
- Củ cà rốt
- Dao, kéo, dụng cụ xúc
Cùng làm nhé:
Bước thứ nhất(1):
Trước hết, bạn cắt một phần đuôi của củ cà rốt, rồi chia củ thành 5 cạnh bằng nhau.
Bước thứ hai(2):
Từ 5 cạnh đó, bạn cắt thành những lát mỏng như hình. Cố gắng để các cánh có độ dày bằng nhau nha.
Bước thứ ba(3):
Dùng kéo cắt tỉa nhọn mũi cho từng cánh để tạo thành cánh hoa.
Bước thứ tư(4):
Ở phần giữa 2 cánh, bạn lại cắt phẳng góc đi này.
Bước thứ năm(5):
Tiếp tục, tỉa lớp cánh thứ 2, thứ 3 như lớp cánh thứ nhất. Phần giữa tỉa nhọn để làm nhụy hoa.
Bước thứ sáu(6):
Dùng dụng cụ xúc tạo rãnh nhỏ dọc từ trên xuống dưới thành nhiều rãnh xung quanh.
Bạn cũng có thể tỉa tương tự với củ cải nhé.
Bạn chỉ cần bớt chút thời gian tỉ mẩn tý là sẽ có đĩa ăn được trang trí đẹp mắt.
Mong các bạn thành công!
Oliver
(theo Cool)
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
