Trứng gà là thực phẩm có dinh dưỡng cao và rất dễ ăn. Tuy nhiên, không phải ăn cùng biết, những thực phẩm nào kỵ với trứng gà.

Thịt thỏ

Không nên nấu và dùng chung thịt thỏ với trứng gà, bởi đây là hai loại thức nếu nấu cùng nhau dễ gây ra phản ứng, kích thích dạ dày, có thể làm tiêu chảy.

đường cát trắng

Nếu bạn có thói quen ăn thịt gà mà chấm với đường cát trắng thì tốt nhất bạn hãy bỏ ngay thói quen xấu này từ hôm nay. Bởi khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau sẽ khiến cho cơ thể bạn không hấp thu được chất dinh dưỡng có trong cả 2 lọa thực phẩm mà còn gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe khi sử dụng.

Quả hồng

Nếu bạn ăn hồng ngay sau khi vừa ăn mốn trứng, bạn có thể sẽ bị ngộ độc thực phẩm và nặng hơn là viêm ruột cấp tính. Triệu chứng ngộ độc khi kết hợp hai loại thực phẩm này là sau từ 1 đến 2 giờ, cơ thể sẽ bị nôn mửa.

Lúc này, nếu không được thúc đẩy nôn hết đồ đã ăn ra ngoài có thể sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Nếu bị ngộ độc hồng và trứng gà, bạn có thể uống dung dịch nước này để giải độc, gồm có: 20 g muối và 200 ml nước sôi hoặc có thể sử dụng nước ép gừng tươi trộn với nước ấm. Sau đó, nên dùng thuốc nhuận tràng để loại bỏ các chất độc hại còn lại trong cơ thể.

Ăn trứng để qua đêm

Đối với những qur trứng mới được luộc chín lòng đào thì việc để qua đêm đến sáng hôm sau mới ăn là không hề tốt. Bời các các chất dinh dưỡng có trong trứng lúc ấy rất dễ sản sinh ra vi khuẩn, nếu ăn phải sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, khi luộc trứng gà, thì lượng protein trong trứng đã bị phá hỏng. Khi để qua đêm, giá trị dinh dưỡng trong trứng sẽ giảm đi rất nhiều.

Uống trà

Uống trà ngay sau khi ăn trứng gà sẽ gấy khó tiêu hóa do nhu động ruột giảm. Bởi trong trà có chất annic acid, còn trong trứng gà có chất protein. Khi 2 chất này kết hợp với nhau sẽ là nguyên nhân gây khó tiêu hóa.

Vì vậy, tốt nhất, khi vừa ăn trứng gà xong, không nên uống trà nagy mà nên đợi khoảng 2-3 tiếng mới uống.

Bị bệnh về tiêu hóa, tiêu chảy không nên ăn trứng

Bởi trong chứng có chứa nhiều protein, sẽ làm cho tình trạng bệnh thêm nặng, vì nó làm cho dạ dày phải hoạt động nhiều hơn để tiêu hó, gây ảnh hướng đến việc hấp thụ chất donh dưỡng.

Ăn quá nhiều

Mặc dù trứng gà là món ăn rất bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt. Bởi, các chất dinh dưỡng trong trứng cao nên khi ăn quá nhiều rất dễ gây ra tình trạng thừa dinh dưỡng, có thể dẫn đến béo phì, tăng thêm gánh nặng cho gan và thận.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)