Bên cạnh những lợi ích thịt gà mang lại cho sức khỏe con người thì cũng có những mặt hại chúng ta cần quan tâm.
Những tác hại ít người biết đến của thịt gà

Dưới đây là những lợi ích cũng như tác hại của việc ăn thịt gà, chị em cùng tìm hiểu nhé!

an-thit-ga-loi-hay-hai

Thịt gà tốt cho hệ xương

Thịt gà có khả năng tăng cường mật độ xương giúp ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến hệ xương khớp đặc biệt là bệnh loãng xương. Hơn nữa, cháo gà còn là món 'đại bổ' cho người ốm, giúp tăng cường miễn dịch giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Giàu đạm

Không thể phủ nhận một điều rằng, trong thịt gà rất giàu protein cũng như các hợp chất axít amin rất có lợi cho sức khỏe tổng thể. Chính vì thế, đây là thực phẩm quen thuộc trong giỏ đựng đồ của các bà nội trợ.

Ăn thịt gà có lợi cho hoạt động của não bộ

an-thit-ga-loi-hay-hai

Cháo gà tốt cho người ốm (Ảnh minh họa: Internet)

Theo kết quả từ nhiều nghiên cứu, thịt gà giúp tăng cường phát triển thể chất, đặc biệt những người ăn thịt gà thường xuyên có khả năng kiểm soát tâm trạng tốt hơn những người ít ăn hoặc không ăn bao giờ. Không chỉ có vậy, thực phẩm này rất tốt cho sự phát triển của trẻ em. Nó thúc đẩy hoạt động của não bộ, giúp tăng cường hệ xương khớp khỏe mạnh, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần.

Thịt gà ngăn ngừa bệnh tật

Theo các nhà khoa học thuộc ĐH Harvard (Mỹ), ăn thịt gà thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, tim mạch cũng như các chứng rối loạn hô hấp vì theo họ, thịt gà an toàn hơn thịt đỏ.

Thịt gà thúc đẩy hệ cơ bắp

Vì giàu protein nên thịt gà góp phần quan trọng vào việc cấu trúc cơ bắp, giúp tăng cường cho các múi cơ.

an-thit-ga-loi-hai-nhu-the-nao

Tuy mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không có nghĩa thực phẩm này không có tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều hoặc ăn phải gà thịt không hợp vệ sinh, bị nhiễm khuẩn…

Dưới đây là một vài tác dụng phụ của thịt gà:

Gánh nặng cho hệ tiêu hóa

Thịt gà giàu protein cũng như các vi chất dinh dưỡng nên hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả hơn để 'xử lý' hoàn toàn lượng thịt tiêu thụ.

Vi khuẩn gây hại

Nên nấu thịt gà chín kỹ vì nếu để sống sẽ là môi trường trú ẩn cho vi khuẩn gây hại. Đặc biệt, khi chế biến thịt gà không được rửa bằng nước vì nó làm tăng nguy cơ lây nhiễm chéo.

Gà 'bẩn'

Đó là những con gà được tiêm thuốc kích thích tăng trưởng rất có hại cho sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt trong tình trạng thực phẩm an toàn ngày càng khan hiếm như hiện nay thì chị em nên tự trang bị cho mình kiến thức để lựa chọn thịt gà 'sạch'.

Lưu ý: Nên kiêng ăn thịt gà với cơm nếp, tỏi, muối mè, cá chép, gan chó, rau cải, hành sống. Vì khi kết hợp chúng với nhau, cơ thể sẽ sinh ra nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh bệnh hay gây tổn thương khí huyết.

Xem thêm >>> Salad gà cay cả ngày ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

bánh trung thu kem lạnh Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi đông nam á tăng lực che com dau xanh cách làm sữa chua vải lam banh mi nuong bang noi com dien bánh Pháp khoai tay nuong quẠthanh long Cách làm nước xốt cà chua earl grey cake Ấn carrot s amazugâm dấm">tai heo ngâm dấm canh chua dau tay ngon thịy thịt xông khói cuộn phô mai Thịt ga kho mang cach nau xoi trám cút huong dan lam banh cuon cha muc cách làm sữa chua dằm canh mướp giải nhiệt từ chanh dễ làm lam cha oc ngon cà basa om canh rau cần nước muop xao muc thời trang Món Ngon ca heo cot let cach lam lau vit xa lach ga rang bơ củ sen xào các khác các món ăn từ sen Cách lam pate Thit heo quay rau cau la dua xoi hat de my y vien thit heo ngon pho mai chien gion dưa hấu trộn cach lam bap bo hap cá diêu hồng tẩm bột chiên con trai gudetama cách nấu cao lầu cá thu chiên sốt cà chẠcà quẠbanh mi kep giam bong pho mai 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận cach lam cocktail bailey ngon mẹo làm sinh tố dâu tây ech xao ca tim thom dinh dưỡng mang thai bánh hòn hương canh công ty truyền thông mogul Đô rèm cửapíagai mocktail valentin Giải Nhiệta nấu cay dau hu chien gion amazu công thức thịt cuộn đậu bắp Cháo mè đen Tam khúc Mà khà sườn xào chua ngọt cach nau cari ca chem Made banh macarons ngon Nuoc cam sup ca coi salad tron thom ngon ga sao banh ba trang vitamin D tiểu đường tắm Tôm công thức bánh xu xê Vũ Bằng xoai dam chua chua cay cay bí ngòi nướng giòn bữa cơm gia đình Cách làm mắm tép thơm ngon bò gỏi trang trí nhà cách làm gà tim mạch canh nghêu măng chua dầu thực vật nuoc buoi ep ngon Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Lau ga la giang gỏi giá trộn canh la gim suon ngon cach lam so long món canh trai ngon harry potter and the deathly hallows 2 thịt gà bọc giấy bạc chất liệu vải cach lam vit quay xao ot chuong quản lý bánh muffin hương táo đặc sản Hải Phòng bà cafe cá lóc kho tiêu cac mon mi ngon Cocktail cách làm cánh gà nhồi khoai tây MUOP cách nướng bánh cookies bông cải Thạch trắng cách làm bánh bột lọc dưa leo Thit lon nuong