Có thể bạn chưa biết, nhưng có nhiều loại quả việc bạn ăn cả vỏ của nó cũng tốt như bạn ăn phần ruột của nó vậy.

1. Quả nho

Chất resveratrol trong quả nho, có thể giảm mỡ trong máu, chống huyết khối, chống bệnh về động mạch, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt chất flavonoids trong vỏ nho tím có công hiệu giảm huyết áp. Vỏ nho còn chứa nhiều vitamin, sắt… là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

2. Quả bơ

Bơ có tác dụng trong việc phòng ngừa ung thư thận, ung thư vú, ung thư vú... Ngoài ra ăn bơ còn giảm cholesterol, giúp sáng mắt. Không chỉ vậy, vỏ bơ rất có lợi cho da. Áp mặt trong vỏ bơ lên mặt, xoa nhẹ cung cấp độ ẩm cho da, giúp da mịn màng hơn.

3. Quả quýt

Vitamin C có nhiều trong quả quýt giúp phòng chống stress, giúp vết thương mau lành, khiến da lâu già. Vỏ quýt có vị thơm, còn có thể điều trị chứng đầy bụng, ho, đờm. Khi nấu nước dùng có thể cho vài lát vỏ quýt để tăng thêm mùi vị và bớt béo. Ngoài ra, vỏ quýt còn có tác dụng khử mùi tanh khi ăn cá, hải sản....

4. Dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều vitamin nhóm B vốn là những loại vitamin có chức năng tạo năng lượng cho cơ thể. Vỏ dưa hấu có chứa lượng đường, chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng bài trừ mệt mỏi, giảm huyết áp rất tốt. Có thể làm món nộm, nấu canh.

5. Quả cam

Chất limonoid trong cam rất có ích trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Ăn cam thường xuyên sẽ giảm tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư như: ung thư phổi và dạ dày…. Bên cạnh đó, vỏ cam còn có tác dụng chữa bệnh ho có đàm và giã rượu rất hiệu quả. Với chị em, vỏ cam còn có tác dụng làm da sáng hơn.

6. Quả táo

Táo không chỉ giúp tiêu mỡ, giảm béo, ăn táo nhiều còn có ích trong việc trị chứng táo bón, giảm đau đầu, chống nhiễm khuẩn. Vỏ táo chứa nhiều vitamin giúp tăng cường tuần hoàn máu lên da đầu, chống rụng tóc, kích thích mọc tóc.

7. Dưa leo

Dưa leo giúp giải khát, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, giải tỏa căng thẳng, trị nhức đầu hay chướng bụng...Vỏ dưa leo rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó có tác dụng lợi tiểu, giảm sưng phù, tốt cho cả người bị tiểu đường. Vì vậy khi ăn dưa leo nên để cả vỏ.

8. Dưa lê

Vì có chứa nhiều kali, dưa lê giúp điều hòa huyết áp tốt và có thể giúp ngăn ngừa được triệu chứng đột quỵ. Những người muốn giảm cân nên bổ sung dưa lê vào thực đơn ăn kiêng của mình. Ngoài ra, vỏ dưa lê rửa thật sạch xắt nhỏ, cho thêm chút đường tinh có thể trị được viêm họng.

9. Quả chanh

Nước trong quả chanh có chứa nhiều muối, axít xitric có thể phòng trị bệnh thận kết sỏi, đồng thời làm giảm sự kết sỏi thận mãn. Chanh cũng được sử dụng như là một loại nước uống (nước chanh) rất có lợi cho việc điều trị tiêu chảy. Vỏ chanh phơi khô và nghiền thành bột, sử dụng rất hiệu quả trong việc giảm đau đầu, dưỡng ẩm da.

10. Dưa vàng

Dưa vàng nó có tác dụng bồi bổ, tăng sức đề kháng rất tốt, thích hợp với những người thiếu máu, sức yếu do ốm dậy… Vỏ dưa vàng khá đắng nhưng chính chất đắng này giúp hấp thụ vitamin C dễ dàng hơn và giúp bài độc cơ thể. Ngoài ra, vỏ dưa vàng còn có tác dụng kháng khuẩn tiêu viêm.

11. Cà chua

Cà chua có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ung thư đầu và cổ. Chế độ ăn nhiều cà chua có khả năng giúp chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh... Chất lycopene trong vỏ cà chua có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể phòng ngăn ngừa bệnh tim mạch, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng chống ung thư.

12. Quả chuối

Lượng vitamin B cao trong quả này giúp giữ bình tĩnh rất tốt. Bên cạnh đó, chất sắt trong chuối giúp giảm bệnh thiếu máu bằng cách kích thích sản sinh ra hemoglobin. Trong chuối có nhiều kali giúp trí não họat động nhạy bén và linh hoạt. Vỏ chuối còn có tác dụng rất tốt trong việc làm sạch da. Dùng mặt trong của vỏ chuối, rắc lên một ít đường nâu, xoa khắp người để tẩy tế bào chết.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)