Có ba loại hành tây phổ biến, đó là hành tây trắng, hành tây vàng và hành tây đỏ. Loại hành nào màu sắc càng đậm thì có mùi vị càng cay và hăng. Như vậy, ngon và giàu mùi vị nhất là hành tây đỏ, ngọt nhất là hành tây trắng. Dưới đây là một số tác dụng của
Những công dụng tuyệt vời của hành tây đỏ

Hành tây đỏ rất giàu chất chống oxy hóa và đó chính là lí do tại sao đây là loại thảo dược cực kỳ có giá trị trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa của các axit béo và sự phá hoại của các gốc tự do.

Chưa hết, chúng còn có khả năng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm tình trạng viêm nhiễm bên trong cơ thể.

nhung-cong-dung-tuyet-voi-cua-hanh-tay-do

Hành tây đỏ chứa chất chống oxy hóa cao

Củ hành tây đỏ có chứa thành phần chống oxy hóa cao gấp 2 lần so với bất cứ loại hành nào khác- điều này làm chúng trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống và chế độ ăn chống viêm. Trong củ hành đỏ có chứa nhiều nhóm lưu huỳnh như DMS, DDS, DTS & DTTS. Đây là các nhóm lưu huỳnh có khả năng giúp cơ thể giảm cân và trừ độc.

Ngoài ra thành phần này còn góp mặt vào sự kết khối của các tế bào máu, giảm nồng độ triglycerides và cholesterol gây hại, song song với việc làm tăng các cholesterol có lợi. Chức năng tim mạch và quá trình chuyển hóa chất béo cũng được cải thiện đáng kể.

Bên cạnh đó, hành tây đỏ còn có tác dụng giúp chống đông máu. Chỉ cần mỗi ngày ăn nửa củ hành thôi là bạn đã có thể tự giảm đáng kể lượng cholesterone cho mình và giúp bản thân ngăn ngừa những cơn đau tim.Dù bạn ăn sống hoặc nấu chín, hành tây cũng giúp bạn hạ huyết áp một cách tự nhiên.

Với một số vi khuẩn, hành tây cũng là khắc tinh của chúng vì loại thực phẩm này có khả năng chống nhiễm khuẩn, tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm, bao gồm cả vi khuẩn E.coli và Salmonella.

Ngoài ra, nó còn có hiệu quả chống lại bệnh lao và nhiễm trùng đường tiểu, chẳng hạn như viêm bàng quang.

Với những loại côn trùng hay gây phiền nhiễu như muỗi hoặc ruồi, thì việc chà một củ hành tây lên da hoặc quần áo là một sự lựa lựa chọn không độc hại mà có tác dụng diệt côn trùng gây hại da.

Đặc biệt, chất Quercetin có trong hành tây có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lại vi khuẩn, nấm nhiễm trùng và viêm nhiễm. Vì vậy hành tây đỏ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như cảm lạnh.

Trong lĩnh vực làm đẹp, hành tây được cho là phương thuốc được nhiều người áp dụng để chữa bệnh rụng tóc, hói đầu. Một nghiên cứu đã cho thấy việc bôi nước ép hành tây trên da đầu hai lần một tuần trong 2 tháng sẽ làm cho tóc mọc lại. Biện pháp này hiệu quả mà chi phí lại chắc chắn rẻ hơn những loại thuốc mọc tóc khác.Trong hành đỏ có nguồn lưu huỳnh và khoáng chất khá phong phú, có tác dụng kích thích cho lông tóc phát triển mạnh hơn.

Nếu bạn bị viêm họng, chỉ việc nấu sôi một cốc nước với vỏ của một nửa củ hành tây làm thành trà hành tây, có tác dụng làm dịu cổ họng bị đau nhất là đối với những người bị viêm họng đau rát.

Xem thêm>>>>> Ăn cho mát ruột, mát gan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

cách làm mứt dừa salad khoai tay ngon xôi vò gấc huong dan cach lam banh ran Mon an Thanh nhiet món Nhật phở xào thập cẩm cà tím xào thịt heo banh duc ngon chiên bánh cà rốt viên banh xèo Làm Mứt dừa banh beo nghe com ruou món ăn từ tôm chùm Thịt nướng lá móc mật của đồng bào ốc móng tay món chay từ đậu hũ Đôabel" style="background-color: #039C65" href="/index.php?q= bé"> bé hu dua củ sắn trai cay nuong mat ong khoai tây miếng nướng làm chả cá chay goi cuon ca thi la goi bo tron cay cach nau ca com kho khe trang trí nhà đẹp ghei" style="background-color: #7CDB05" href="/index.php?q= cá sốt thơm"> cá sốt thơm làm thạch vải goi y thuc don cach nau che nep cam dau van trang đạu các món ăn với mật ong hông há cảo nóng bỏng lam bo cuon rau cu dạ dày hầm goi siro dao hướng dẫn làm phụ kiện cua chien gion cong thuc nâu an pudding bánh quy gato christine hà Tai giai khat ngay he Sashimi chè thạch nhãn cach lam bo kho banh mi lam pizza don gian ga la giang mon an vat cơm gà lá dứa lá cơm nếp muối cá ga nuong mu tat Cách làm và bảo quản hành phi được cach la Bột nướng bánh quy chanh Đại mì xào giòn cách pha nước chấm cat cách pha cocktail ca bong lau kho tieu cà linh oc nau chuoi dau ngon Tráng miệng tuyệt với chocolate mousse ghe suy bun hen ngon giàu dinh dưỡng ga kungpao ngon Nước Mỹ món chà món chẠhuong dan lam banh trung ga kho ga chien tron rong bien ngon ca ri ech chà hẠp gặp nhau cuối năm sa lat dua leo giản banh canh tom thit sup dua hau thit ga gan gà nước uống giảm cân Xoi vit củ cải xào mực ống dua cai muoi chua bánh bèo hấp món nướng ngon bánh qui hình que lam banh mi thạch mát ga chien bánh bao nhân nấm thịt canh rau tiến vua salad dua leo giái nep tim kem ngũ sắc trái cây thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ goi khe chua ngon nước ép ổi và rượu grey goose khoai lang boc bot trái tim cách làm kitkat chuối đông phuong phap nau nuong Linh hồn của nghệ thuật nướng thạch hạt sen Thit bo xao dau que cách làm mì sốt thịt cua