Quả ổi rất giàu chất dinh dưỡng. Thành phần của nó có chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Các chất này có tác dụng rất tốt trong việc chữa trị một số loại bệnh:
Công dụng chữa bệnh của ổi
Chống táo bón
Thường mọi người cho rằng, nếu ăn nhiều ổi sẽ dẫn đến việc khó đi ngoài hay còn gọi là táo bón, nhưng thực tế thì ngược lại. Trong quả ổi có chứa nhiều chất xơ, đặc biệt hạt của quả ổi giúp nhuận tràng và làm sạch hệ thống đường ruột.
Điều trị bệnh cao huyết áp
Quả ổi giàu chất xơ có tác dụng hạ huyết áp và giảm cholesterol trong máu. Do đó, ổi rất có ích đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tim và cao huyết áp.
Chữa ho, cảm lạnh
Quả ổi chứa nhiều vitamin C, sắt và các chất chống oxy hóa nên ăn một vài trái ổi hoặc uống một cốc nước ép ổi sẽ rất tốt cho cơ thể, giúp giảm ho, sạch đờm và chống cảm lạnh.
Đẹp da
Thường xuyên ăn một vài trái ổi mỗi ngày sẽ giúp bạn có làn da đẹp, giảm vết nhăn vì trong ổi có chứa nhiều vitamin A, các vitamin nhóm B, vitamin C, chất se và potassium có tác dụng như chất chống ô xy hóa giúp da khỏe mạnh.. Ngoài ra, nước ổi giã nát từ quả hoặc lá non có thể dùng để rửa da cũng giúp ích rất nhiều cho việc ngăn ngừa lão hóa và có một làn da đẹp.
Giảm cân
Quả ổi cũng được xếp vào thành phần giúp các chị em phụ nữ giảm cân hữu hiệu. Trong ổi chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất nên trước khi ăn cơm nên ăn một vài trái ổi để có cảm giác no nhằm giảm bớt lượng ăn hàng ngày từ cơm và thức ăn.
Món ăn từ trái ổi:
1. Ổi ướp lạnh: Giúp giải nhiệt khi thời tiết nắng nóng.
- Lấy phần nạc của ổi, xắt nhỏ và xay nhuyễn.
- Cho nước chanh tươi, rượu vodka và đường xay thêm cho đều.
- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong khoảng từ 45-60 phút. Ngoài ra, có thể cho hỗn hợp vào tủ làm đông để ăn như kem thông thường.
2. Ổi trộn: Giúp giảm cân và bồi dưỡng thể lực.
- gọt bỏ vỏ ổi, chỉ lấy phần nạc và xắt thành từng lát vừa ăn, cam gọt bỏ vỏ xắt từng lát mỏng, chuối xắt khoanh tròn sau đó trộn thật đều ba loại với nhau.
- Rưới nước chanh tươi vào hỗn hợp, trộn thật đều.
- Trước khi ăn, rưới thêm mật ong.
- Bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi dùng.
3. Nước ép ổi: Tăng cường sức khoẻ.
- Ổi bỏ vỏ, moi bỏ hạt, ép lấy nước, cho thêm ít muối và đường.
- Ngon hơn khi uống lạnh.
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
