Tuy xấu mã hơn các trái vải, nhãn nhưng vị chôm chôm thật có duyên: chua ngòn ngọt, giòn giòn - không ngọt quá để ngán, không chua quá để sợ! Vì lý do đó mà nhiều người thích chôm chôm. Nhưng không phải ai cũng biết rằng loại quả này còn có rất nhiều lợi
Chôm chôm - quả ngon, vị thuốc

Bổ sung năng lượng

Là do quả chôm chôm chứa nhiều nước, carbohydrate và protein với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chôm chôm cũng làm cho bạn đỡ mệt mỏi và phòng ngừa đầy hơi rất hiệu quả.

Trị huyết áp cao và tiểu đường

Hàng trăm năm nay, người dân Malaysia và Indonesia thường dùng nguyên liệu từ thân cây, hạt và quả chôm chôm làm thuốc truyền thống để chữa một số căn bệnh như huyết áp cao, tiểu đường… Bởi lẽ, chôm chôm rất giàu protein, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, đồng, mangan, kali, sắt, tanin, pectin, polyphenol và flavonoid.

Giảm cân

Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm rất thích hợp là món ăn kiêng dành cho các bạn gái muốn giảm cân. Bởi lẽ, ăn chôm chôm sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó kiểm soát các cơn đói và hỗ trợ đắc lực cho kế hoạch giảm cân của bạn.

Kích thích tế bào máu

Quả chôm chôm cũng chứa chất đồng và sắt, rất cần thiết để kích cơ thể sản sinh các tế bào hồng cầu và bạch cầu. Từ đó, giúp cơ thể kiểm soát các cơn chóng mặt và mệt mỏi do thiếu máu. Ngoài ra, chất mangan trong loại trái cây này cũng còn giúp cơ thể sản xuất ra các enzym có lợi cho sức khỏe.

Loại bỏ độc tố trong thận

Các chất thải và độc tố trong thận có thể được loại bỏ dễ dàng nhờ vào lượng phốt pho dồi dào trong quả chôm chôm. Chất phốt pho này cũng rất cần thiết cho việc sửa chữa, bảo trì và kích thích các mô tế bào trong cơ thể phát triển. Không chỉ vậy, hàm lượng canxi rất đáng kể trong quả chôm chôm kết hợp với phốt pho còn giúp củng cố răng và xương thêm chắc khỏe.

Làm đẹp

Do chôm chôm chứa nhiều nước, chất chống ôxy hóa nên cũng có tác dụng làm da mềm, mịn và khỏe đẹp hơn.

Đối với mái tóc thiếu sức sống, bạn có thể khắc phục chúng bằng cách nghiền lá chôm chôm rồi pha ít nước, thoa hỗn hợp này lên tóc khoảng 15 phút. Các hoạt chất trong lá chôm chôm sẽ giúp mái tóc của bạn khỏe đẹp lên mỗi ngày nếu dùng thường xuyên.

Ngừa ung thư hiệu quả

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả chôm chôm còn có tác dụng giúp cho cơ thể hấp thụ các khoáng chất sắt và đồng dễ dàng hơn. Thêm vào đó, hoạt chất axít gallic trong quả chôm chôm hoạt động như chất chống ôxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cơ thể và phòng ngừa bệnh ung thư.

Không chỉ quả, lá, rễ, vỏ cây, hạt đều hữu ích

Khi bị bệnh nhức đầu, bạn có thể dùng lá chôm chôm xay nhuyễn đắp lên trán. Những dưỡng chất trong lá chôm chôm sẽ giúp xoa dịu thần kinh và làm giảm đau đầu rất hiệu quả. Hơn nữa, thuốc sắc từ vỏ cây chôm chôm có thể thoa trên lưỡi để trị bệnh tưa miệng, còn thuốc sắc từ rễ chôm chôm thì dùng để hạ sốt.

Hạt chôm chôm (còn gọi là thiều tử) có vị ngọt, tính ấm, chứa nhiều chất béo không no như olein, arachidin (36,26%), có tác dụng tiêu viêm kháng khuẩn, được dùng để chữa bệnh tiểu đường, viêm niêm mạc miệng, kiết lỵ, các vết loét lâu ngày, điều chỉnh lipid máu, giảm béo và làm đẹp da. Để giảm béo, có thể ăn sống hạt chôm chôm hoặc rang rồi trộn với các loại thực phẩm khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

Nước mắm banh tra earl grey chả giò chien làm sữa đậu nành nấu cháo với chim cút bánh cookies dâu cach lam ga nau sa Cach lam banh canh Mẹo hay với gừng che chuoi com xanh nem chua bò cầm sữa bí đỏ thịt cuộn xúc xích me gan sot gung cong thuc cha gio bánh cookies ngón tay bánh gato Lemon curd cách làm bánh bao nhân thịt cupcake cau vong cãi muối cà tím Day nau an ngũ cốc chân gà ủ giấm nama trà xanh Lau hai san Cá ngừ chè nếp khoai Bột khoai Che xoi nuoc chả tôm tươi bắp lam ca ri hai san Làm tuong cà chua bun xao chay nuoc dua hau chanh bí quyết kho cá với mía gà xào ớt NuBei nước mây thức uống mới lạ cho dậy cơm nắm kho quẹt rau luộc am thuc thai lan banh mi kep ca ngu hop trang trí tết nấu cháo trai trứng cuộn kim chi banh trung sua thanh trà rau muong Trung Quốc cach lam thach làm bánh gà xào thịt bò với hoa thiên lý xoi chien nhan thap cam chien gion ngon cach lam bo nuong ngon lau mam ca linh Nuoc trai cay ngon canh thịt nấu rau củ cach lam banh su kem me muoi cha gio moc sinh tố chanh Nhat chả trai sông bánh kem oreo sô cô la người nổi tiếng cach nau rau nghiå³ ä¹ sa ke chien thom ngon cháo con trai bánh ít gà xà muối ớt chanh Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm cach lam banh khoai lang Đậu hà lan nấu bún thịt gà viên sốt chua ngọt Almond Cookies ngon Lý Quốc Sư com nem lao thạch trà ga hấp tỏi cách làm xúc xích bò khay đựng đồ nao pudding chanh công thức canh xà lách xoong nấu thịt lam dua leo muoi Thà i mắm cá cach lam xoi tu bao ngon mon banh xeo kieu nga hậu muop dang nhoi cha ca bánh lọt nước dừa lam ga ran Cach lam banh crepe mực tươi chiên kem viên bơ chuối măng tây xào bò nem tom trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà banh ran doremon măng tươi trộn Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen cánh gà chiên hành cach nau pho chay ngon ng 虏 suon nuong cay ngon cach lam banh cookies kem ly gà phi lê chiên cháo hến Canh dua Kem sữa sốt ăn pizza xúc bánh tráng Dân