Tuy xấu mã hơn các trái vải, nhãn nhưng vị chôm chôm thật có duyên: chua ngòn ngọt, giòn giòn - không ngọt quá để ngán, không chua quá để sợ! Vì lý do đó mà nhiều người thích chôm chôm. Nhưng không phải ai cũng biết rằng loại quả này còn có rất nhiều lợi
Chôm chôm - quả ngon, vị thuốc

Bổ sung năng lượng

Là do quả chôm chôm chứa nhiều nước, carbohydrate và protein với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chôm chôm cũng làm cho bạn đỡ mệt mỏi và phòng ngừa đầy hơi rất hiệu quả.

Trị huyết áp cao và tiểu đường

Hàng trăm năm nay, người dân Malaysia và Indonesia thường dùng nguyên liệu từ thân cây, hạt và quả chôm chôm làm thuốc truyền thống để chữa một số căn bệnh như huyết áp cao, tiểu đường… Bởi lẽ, chôm chôm rất giàu protein, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, đồng, mangan, kali, sắt, tanin, pectin, polyphenol và flavonoid.

Giảm cân

Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm rất thích hợp là món ăn kiêng dành cho các bạn gái muốn giảm cân. Bởi lẽ, ăn chôm chôm sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó kiểm soát các cơn đói và hỗ trợ đắc lực cho kế hoạch giảm cân của bạn.

Kích thích tế bào máu

Quả chôm chôm cũng chứa chất đồng và sắt, rất cần thiết để kích cơ thể sản sinh các tế bào hồng cầu và bạch cầu. Từ đó, giúp cơ thể kiểm soát các cơn chóng mặt và mệt mỏi do thiếu máu. Ngoài ra, chất mangan trong loại trái cây này cũng còn giúp cơ thể sản xuất ra các enzym có lợi cho sức khỏe.

Loại bỏ độc tố trong thận

Các chất thải và độc tố trong thận có thể được loại bỏ dễ dàng nhờ vào lượng phốt pho dồi dào trong quả chôm chôm. Chất phốt pho này cũng rất cần thiết cho việc sửa chữa, bảo trì và kích thích các mô tế bào trong cơ thể phát triển. Không chỉ vậy, hàm lượng canxi rất đáng kể trong quả chôm chôm kết hợp với phốt pho còn giúp củng cố răng và xương thêm chắc khỏe.

Làm đẹp

Do chôm chôm chứa nhiều nước, chất chống ôxy hóa nên cũng có tác dụng làm da mềm, mịn và khỏe đẹp hơn.

Đối với mái tóc thiếu sức sống, bạn có thể khắc phục chúng bằng cách nghiền lá chôm chôm rồi pha ít nước, thoa hỗn hợp này lên tóc khoảng 15 phút. Các hoạt chất trong lá chôm chôm sẽ giúp mái tóc của bạn khỏe đẹp lên mỗi ngày nếu dùng thường xuyên.

Ngừa ung thư hiệu quả

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả chôm chôm còn có tác dụng giúp cho cơ thể hấp thụ các khoáng chất sắt và đồng dễ dàng hơn. Thêm vào đó, hoạt chất axít gallic trong quả chôm chôm hoạt động như chất chống ôxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cơ thể và phòng ngừa bệnh ung thư.

Không chỉ quả, lá, rễ, vỏ cây, hạt đều hữu ích

Khi bị bệnh nhức đầu, bạn có thể dùng lá chôm chôm xay nhuyễn đắp lên trán. Những dưỡng chất trong lá chôm chôm sẽ giúp xoa dịu thần kinh và làm giảm đau đầu rất hiệu quả. Hơn nữa, thuốc sắc từ vỏ cây chôm chôm có thể thoa trên lưỡi để trị bệnh tưa miệng, còn thuốc sắc từ rễ chôm chôm thì dùng để hạ sốt.

Hạt chôm chôm (còn gọi là thiều tử) có vị ngọt, tính ấm, chứa nhiều chất béo không no như olein, arachidin (36,26%), có tác dụng tiêu viêm kháng khuẩn, được dùng để chữa bệnh tiểu đường, viêm niêm mạc miệng, kiết lỵ, các vết loét lâu ngày, điều chỉnh lipid máu, giảm béo và làm đẹp da. Để giảm béo, có thể ăn sống hạt chôm chôm hoặc rang rồi trộn với các loại thực phẩm khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

trứng om nấm lam bun xao ngon nem gà banh hoi cuon nem nuong Bí quyết cho món luộc ngon mì ý sốt đùi gà nướng mật ong nấu xôi xiêm há cảo nhân thịt công thức cánh gà nướng đơn giản Ga nau pate bún mắm bí quyết Xuân Quế dua hong nau ca toi ot ngam dam mon goi ca lẩu ngon canh rong bien nam xoài dầm chau long làm tương đậu đen 5 cách pha nước chấm cơ bản của Che trôi nuoc mon ngon cuoi tuan tình nhân cà ri gà banh cake le bánh ngọt cach lam salad nga ná m chay Vi宄勫檼 gà chiên nước mấm lẩu cá hồi vitamin c Banh Flan ĐẬu rượu cafe nước ép dưa chuột và táo gấc nấu xôi gỏi cua Nước tương Christine banh bong lan cuon tôm rim bánh dừa sữa nom chan ga mẹo văt am thuc cach lam trang rang công thức mứt hạt sen gà hâp bánh vừng chiên cách làm bim bim chuối cach nau canh ga lòng gà xào miến khô cách nấu chè bột báng Vitamin me ga chien gion nau bun thang ngon cách làm bánh bao tại nhà Ga quay mon rau cau trai dua pha chế đồ uống chè sữa chua nếp cẩm nộm xoài xanh bắp bò mon ga chien tron rong bien mứt sợi khoai tây cơm cuộn bot loc cháo bobo Ca mon mi chà Šxào chay bún khô cách làm mì bò làm xôi xéo sua ngo ngot Bí kíp nấu ăn tàu hũ cuộn lá lốt huong dan lam banh xeo nhat làm bánh không cần lò cách làm kem trà thái thit heo nướng Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng kem sua chua Thuc don moi ngay bánh Pudding mứt khoai bí ngòi zucchini món giải khát cách làm bánh cuốn móc chìa khoá tôm chiên xù hản Bò xào hoành thanh chiên BÃP tôm chiên tỏi dưa leo trộn bua an ngon Quà tặng siêu độc chè chuối nấu trân châu Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Hai kho cà mon khoai mi dau hu canh cá nấu dứa cháo cua cho bé che hat sen cach lam tiramisu thit heo chien gion mồng tơi xào tỏi băm nấu cơm nấm thịt bằm vẠ3 ca keo kho to canh bí thịt bò gan ga xao cach lam mut quat deo Chia chef