Nguyên vật liệu:
- 1 quả dưa hấu hình tròn, loại ít hạt càng tốt.
- Dao bổ dưa và dao nhỏ nhọn để khoét dưa, nếu bạn thêm chiếc nạo 1 sợi càng tốt.
- Bút dạ (chọn loại dễ xóa).
- Tăm nhọn.
- Thìa để múc và tô đựng dưa.
- Thớt.
- Rong biển sợi khô hoặc bột nặn màu đen làm râu mèo.
Cách chế biến:
1
In mẫu bên, phóng to vừa kích cỡ quả dưa.
2
Căn ke mẫu lên quả dưa và vẽ theo. Hoặc bạn có thể tự vẽ theo hình mẫu giấy.
3
Cắt dưa theo nét vẽ từ tai bên này sang tai bên kia, điểm cuối của hai tai cắt thẳng ngang ra phía sau. Để riêng phần dưa vừa cắt bỏ ra. Phần dưa hình đầu mèo Kitty, bạn dùng muôi lớn múc từng khối ra tô. Dùng nạo 1 sợi hoặc đầu mũi dao để nạo phần vỏ xanh đi (hiện ra lớp vỏ trắng như đường vẽ nổi bật trên vỏ dưa) theo đường nét khuôn mặt mèo Kitty.
4
Thái hạt lựu phần dưa múc từng khối, thái lát những phần dưa to và thừa bạn cắt bỏ ở Bước thứ ba(3) rồi dùng khuôn cắt thực phẩm để tạo hình. Sau khi hoàn thành, bạn đem trộn salat.
5
Lấy mẫu giấy căn ke lại vị trí của mũi mèo rồi ghim hai tăm nhọn vào chính giữa khuôn mặt Kitty, gắn rong biển khô uốn dáng cong hoặc dùng bột nặn màu đen vê thành sợi râu mèo cũng được.
6
Lấy mẫu giấy căn ke dáng mắt mèo rồi dùng thìa múc dưa lấy đi 1 cầu dưa nhỏ giữa mắt mèo, sau đó dùng dao nhỏ nhọn khoét xung quanh phần dưa lõm vừa múc để tạo thành hình mắt mèo.
7
Lấy phần vỏ dưa thừa đem cắt thành hình tam giác, gắn các rong biển tạo hình râu mèo sang hai bên, múc hai cầu dưa đỏ để đặt vào trong mắt mèo.
Lắp râu và mắt vào khuôn mặt của Kitty cho thật sinh động. Bạn bày dưới đáy dưa (đã cắt một lát để dưa đứng thăng bằng) 1 chiếc thắt lưng da cuộn tròn trông như đai cổ thú cưng. Bày thêm bánh cá và cuộn len nữa là hợp với hình ảnh bé mèo đáng yêu rồi đấy!
Salat dưa bày trong hình mèo Kitty sinh động, dễ thương thế này bé sẽ rất thích thú đấy. Mong các mẹ tự tin với mẫu tỉa dưa giản đơn mà đáng yêu này nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
