Thử tỉa dưa hấu thành chiếc bếp siêu xinh và thưởng thức những xiên hoa quả mát lành trong cách bày trí như những xiên thịt đang nướng trên bếp nhé.

Nguyên liệu

- 1 quả dưa hấu tròn

- Nhiều quả mâm xôi (bạn có thể thay bằng nho đen)

- Một lát dưa chuột hoặc bí xanh

- Các loại trái cây: dứa, dâu tây, nho, kiwi

- 3 thân cần tây (để trong tủ lạnh qua đêm cho cứng)

- Xiên và tăm nhọn

- Dao, dụng cụ lấy lõi hoa quả, thìa xúc dưa thành hình cầu

 

• 1

  Sử dụng thìa múc dưa hoặc dụng cụ lấy hoa quả để khoét phần dưới quả dưa hấu tạo ra 3 lỗ tròn cân đối. Bạn khoét các lỗ có kích thước tương ứng với độ dày của thân cần tây vì lúc sau chúng ta sẽ cắm cần tây vào chính những lỗ này để tạo nên hình dáng chiếc bếp than.

  

• 2

  Bạn cắt khéo quả dưa sao cho phần dưới lớn hơn phần trên. Múc ruột dưa hấu thành những cầu tròn với thìa múc dưa chuyên dụng rồi để riêng ra bát nhé.

  

• 3

  Với phần vỏ dưa lớn hơn, bạn dùng các xiên dài xuyên qua miệng vỏ dưa. Sau đó, bạn bỏ bớt 1 xiên ở giữa ra và cho quả mâm xôi hoặc nho đen vào trong để tượng trưng cho than củi trong lò nướng. 

  Xuyên lại xiên giữa vào và cắt bớt các phần thừa của xiên cho thật gọn gàng.

  

• 4

  Lắp 3 thân cần tây vào 3 lỗ đã khoét từ Bước thứ nhất(1). Muốn chiếc bếp đứng vững thì bạn phải nhớ đặt thật cân đối.

  Ngoài ra, để gia cố thêm vững vàng, bạn có thể xiên thêm một xiên tre vào lõi cần tây phòng trường hợp thân sẽ rã đông từ từ.

  

• 5

  Bạn cắt dứa, dâu tây, kiwi thật khéo để cùng kích cỡ với những viên dưa hấu tròn, chúng sẽ tương tự như những viên thịt nướng khi bạn xâu vào xiên. 

  Đặt nhẹ nhàng những xiên trái cây này lên chiếc "lò than" làm từ dưa hấu và bày biện thêm những xiên thịt hoa quả xung quanh lò trên một khay lớn.

  

• 6

  Dùng miếng dưa chuột hay bí xanh đã chuẩn bị sẵn sẵn, tiến hành cắt và khoét nó thành 1 cung tròn để làm quai nắp lò. Gắn phần vỏ dưa nhỏ làm nắp lò với chiếc quai bằng tăm nhọn. 

  Bạn đặt hơi nghiêng nắp dưa ở phía trên bếp than và cố định bằng tăm cho thật chắc.

  

Thành phẩm

Một chiếc bếp xinh xắn có thể dùng để trang trí những bữa ăn cuối tuần hay các dịp sinh nhật. Chỉ cần dành một chút thời gian tỉ mẩn tỉa tót bạn đã tạo ra một chiếc bếp nướng trái cây siêu đáng yêu rồi.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)