Làm bánh donut chocolate không hề khó, chỉ cần áp dụng đúng công thức sau đây đảm bảo bạn sẽ có những chiếc bánh donut thơm ngon đãi cả nhà.
Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm - Làm bánh

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 1 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 2

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 3

Để làm bánh donut chocolate Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Bơ tan chảy để bôi trơn khuôn

250 gram bột mì đa dụng

60 gram bột cacao

4 gram bột nở baking powder

2 gram muối

240ml sữa tươi

225 gram đường nâu

2 trứng

75 gram bơ nóng chảy

6 gram vani

Chocolate phủ bên ngoài:

270 gram đường bột

36 gram bột cacao

80ml sữa tươi

1 chút xíu muối

1 muỗng cà phê vani

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 4
Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 5 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 6

Trong một bát lớn, trộn bột mì, bột cacao, bột nở và muối.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 7 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 8

Trong một bát vừa, trộn sữa, 75 gram bơ nóng chảy, đường nâu, trứng và vanilla với nhau cho đến khi mịn.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 9 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 10

Đổ phần hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, dùng phới lồng trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 11 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 12

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C. Phết một lớp mỏng bơ nóng chảy vào khuôn làm bánh donut để chống dính.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 13 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 14

Cho bột bánh vào túi bắt kem, sau đó nhẹ nhàng phun bột vào khuôn làm bánh donut sao cho phần bột chỉ chiếm ⅔ (hai phần ba) khuôn.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 15 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 16

Nướng bánh trong khoảng 13 phút, sau đó bỏ bánh lên rãnh cho nguội hoàn toàn.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 17 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 18

Trong khi chờ bánh nguội, bạn bắt tay vào làm phần chocolate phủ bên ngoài nhé! Trong một tô trộn đường bột, bột cacao, sữa, muối và vani. Lưu ý bạn trộn thật nhẹ nhàng để tránh những bọt khí có thể xuất hiện ở hỗn hợp.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 19 Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 20

Khi bánh đã nguội, nhúng từng chiếc bánh vào hỗn hợp chocolate. Có thể rắc thêm cốm màu trang trí.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 21

Donut là chiếc bánh vòng ngọt thường được chế biến bằng cách chiên hoặc nướng. Nó là một loại bánh tráng miệng hay ăn chơi khá phổ biến ở các nước phương Tây. Bánh có công thức giản đơn, được trang trí khá bắt mắt với lớp phủ bánh bên ngoài thường là chocolate, đường, các loại hạt… Làm bánh donut chocolate không hề khó, chỉ cần áp dụng đúng công thức trên đây đảm bảo bạn sẽ có những chiếc bánh donut thơm ngon đãi cả nhà.

Khéo tay làm bánh donut chocolate ngon như tiệm 22

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh donut chocolate này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh donut làm bánh

thắp An vat bò nướng sinh tố chuối mix nho khoai lang chiên トOTrニーa Vịt quay salad gà cay Banh bo kẹo vừng cách muối kim chi hành lá Kiểm Bắc Thịt bằm mướp đắng lăn bột bánh sữa bánh mì tôm tươi Cách làm bánh chuối nướng NHAU sinh to dua chè khoai sọ bột báng dự banh trung thu tho con má ³ che hat sen nhản nhục lam banh pizza canh chay mon an tu so điep cà nuc canh kim chi đậu súp lơ hấp dịp nghỉ lễ cải chua kho heo quay dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo Bắp cải xào Cua rang phụ nữ cách gấp hộp quà keo socola ngon tự làm Chả Mực soup dưa chuột gỏi tôm thịt ốc cà na chấy tỏi hot ga tra cây trồng bánh chưng thịt mỡ thach tran chau đi sả Ôc bồi rụng tóc trái cây cam chuối ổi Canh thit ga day nâu an thuc an ca long tong me cách làm sake chien giòn thịt heo quay Già Thói trộn mì ga nuong ngon bánh chuoi Nau xoi cá nướng chanh tôm tươi xào bông bí thuc pham ba bau bí quyết nấu cháo lòng ngon món phở m gÃƒÆ lam sua dau phong gio ham hat sen ngon cach lam ca hap banh bao chi sinh tố cách làm chả cớm lam sua chua nep cam cach lam xoai cach lam thit ba chi cuon rau cu món ngon ngày tết nước ép bí đao Lớp nấu bánh canh thịt cuon sushi ngon lam cha bun bap bò nau bap cách làm kem bơ bò hầm sốt vang dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn úc sủi cảo Đãi đâ u phu nhãƒæ xinh sinh tố vải cách làm tàu hủ ngon giấy bìa trào Thịt Heo chien gion mousse xoài banh trang tron dac biet làm sinh tố kiwi am sườn heo nướng Tạ mon xao ngon chanh chua ruột Làm xao thit ga đậu hủ sốt banh da cach lam banh ran tom hap ngon cach nau chao cá hồi nghiền trộn salad kiểu hàn gà xào rau củ mứt xoài mịn tự làm kem trứng không gian