Ngày cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm bánh chocolate hai lớp mời cả nhà thưởng thức nhé, sẽ rất tuyệt đấy!
Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon - Làm bánh

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 1 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 2

Để thực hiện món bánh chocolate hai lớp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Phần bánh:

170 gram bơ để mềm

300 gram đường

2 quả trứng để ở nhiệt độ phòng

2 lòng trắng trứng

2 muỗng cà phê vani

1 chút muối

140 gram bột mì

60 gram bột cacao

Phần cream cheese

250 gram cream cheese để mềm

100 gram đường

2 lòng trắng trứng

1 muỗng cà phê vani

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 3
Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 4 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 5

Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C, dùng máy đánh trứng đánh bông bơ và đường với nhau.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 6 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 7

Tiếp theo cho 2 quả trứng và 2 lòng trắng trứng vào đánh tiếp.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 8 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 9

Đến khi hỗn hợp mịn mượt, bạn rây bột mì, bột cacao, vani và muối vào.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 10 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 11

Để máy đánh trứng ở mức độ nhỏ, tiếp tục trộn thật đều đến khi hỗn hợp thành một hỗn hợp đồng nhất là được.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 12 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 13

Đổ bột vào khay nướng bằng thủy tinh (nếu có) hoặc bạn lót giấy nến vào một khay thông thường rồi đổ bột vào, dàn phẳng.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 14 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 15

Trong một tô khác, đánh bông hỗn hợp cream cheese, bơ và đường. Khi hỗn hợp đã bông thêm trứng và vani vào đánh tiếp cho đồng nhất.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 16 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 17

Sau đó dùng thìa, múc từng muỗng hỗn hợp cream cheese xếp lên trên mặt bột bánh chocolate.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 18 Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 19

Dùng dao khía các vân trên bề mặt cream cheese sao cho phần cream này dàn đều trên mặt bánh. Đem nướng bánh trong khoảng thời gian từ 30 – 45 phút. Khi bánh chín có thể dùng ngay hoặc để nguội rồi làm mát trước khi ăn.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 20

Đối với những ai là tín đồ của chocolate thì việc tìm ra một công thức ngon – phù hợp để có thể trổ tài hoặc giải tỏa “cơn thèm” chocolate là điều hết sức tuyệt vời. Do vậy mà món bánh chocolate hai lớp cũng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời không chỉ cho tín đồ của chocolate nói riêng mà cho tất cả mọi người nói chung. Bánh chocolate mềm, xốp, ẩm vị ngọt nhẹ xen vào đó là vị chua chua của cream cheese khiến bạn không hề cảm thấy ngán một chút nào cả. Bánh thích hợp cho một buổi tiệc nho nhỏ hay giản đơn là để nhấm nháp hàng ngày.

Khéo tay làm bánh chocolate hai lớp vừa đẹp vừa ngon 21

Hy vọng bạn thành công với khi làm bánh chocolate hai lớp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món bánh cacao làm bánh chocolate hỗn hợp các món âu khác món âu

sinh to dua hau chanh t cháo trắng thịt cátyle="background-color: #FBC896" href="/index.php?q= salad dậu trộn dầu giấm"> salad dậu trộn dầu giấm vòng tay ngao mại duao xôi bọc thịt viên hấp lau giay hai san sinh to dua va cu sen món ăn giáng sinh mít non trộn miền Trung Trâm Phạm trứng hấp cá vải rán tôm tươi mì ngon Khoai tay nui xoắn trộn bơ món áp chảo thẳng hàng cách làm ghẹ hấp bia suon nuong sot ca chua cánh gà ướp tỏi băm đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền lau dau ca hoi vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife cach lam ga ham khoai tay cach nau lau vit pasta kiểu nhật bá p trà xanh nem khoai môn hải sản nướng đá cach lam ga cuon banh trang dứa thơm lườn gà chiên Dây Cua Biển 6 thứ quả chua mê mẩn chị em văn phòng phẩm thit xong khoi usb món miền bắc lam so long xao nam làm bánh dứa tại nhà mùa sen chế độ liệudex.php?q=bánh mì trứng nướng">bánh mì trứng nướng xuong ca hoi công thức canh măng chua chả cá bánh chuối món ngon với lá mắc mật lam nem ran tôm rang mặn CAch lam Cha gio làm thạch hoa quả thế nào lam tom dong rang đùi gà nướng mật ong salad uc oliu ngon hành lau ca khoai xúc xích nướng caramen hat e tempura rau cu lam thit bo sot ruou vang biến tấu với thạch dâu tây Hong cách làm chả cá Sườn non kho yaourt rau xao don gian bo chien ngon Thiết kế nhà ống bánh chưng nhân đậu mien vit mut vo quyt cách làm kimbắp bánh quy mứt mâm xôi my udon ruou cach nau ga tiem cach lam banh mi xuc xich cach lam bun l貌 mì hải sản burger mi goi ngon tự may áo Ä Ã³n mỳ vịt tiềm người Hoa cách làm bánh bèo lam thach rau cau dệt kim latte matcha banh pie bo dau phong cach lam pudding cam mat ong lau bap bo món ăn Việt chao thit bo pho mai làm bánh kem cach nau xoi khoai lang bánh rán củ cải lam banh ba lai mon mien xao thap cam trung cut rim tom lam nôm rau má lau rieu cua dong mì sốt tôm chua chuối đông mứt khoai môn cach lam nem tom ran gion liên lạc trứng chiên bí ngòi Lá tía tô nước ép dưa leo chua ngọt lau de Cà phê lam banh vịt om sấu ngon mì chính list chả goi du du kho bo ngon 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới long heo xao hanh ram công thức bánh pie trái cây kem ống vị cam lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương tom sot chanh day lam mut sen ngon ngot gムlàm đẹp nhà nầu trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech