Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

May vÃƒÆ danh sách dâu ép day nâu an ngon ông già no en hình dâu tây 1001 dango bánh pudding dâu tây gà xào 22 gà chiên dừa nạo cu mon ga ham cách nấu súp yến canh bầu Bánh mi nhan man ga quay me muốn liụ chút cach nau che hat sen suon heo nuong ngon canh cá cơm bo xot vang kem tron matcha ngon canh cÃƒÆ cách làm cá rô phi sốt chua ngọt cải thảo canh đậu ức gà chiên dừa cach nau sua cách làm cá sốt chua ngọt cai xào 膼岷璵 cah clam goi rong sun cach nau pho gà luộc lá chanh cơm nắm thịt cá hồi cach tron goi mang tuoi khăn chén nhựa ừng cach nau canh cach nau lau cua dong hai san tôm chiên tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng tom xao thap cam ngon muffin chocolate cach nau che trung ruốc cá mut chum ruot Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau cach muoi mang chua cơm trộn cà ri cach lam vit quay NhÃƒÆ muc trung chien nuoc mam ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với phi lê cá tẩm sa tế lên cach luoc ga cach nau bun thit bánh xúc xích xiên Vân cach nau bi do dau phong xà lách cach lam trung cach lam tao do nhoi hat sen béo phì mập béo thói quen lối sống MON CANH Chả trung tron salad kem bo da lat bánh kem hình khúc cây cach lam tom nuong bo toi nướng bạch tuộc với sa tế cach lam thịt bò thit heo chien gion xa lach dau tay hanh nhan cach lam thit xa xiu cach lam thit vien gà cuộn hải sản lườn gà chiên dừa cach lam thit heo quay nem ốc rán Chung cách làm tương cá chua cach lam cha ca banh ca phe chiffon cu hanh Thit nướng cach lam snack chuoi cach lam sinh to xi muoi phi lê cá sốt me cach lam kem các món ngon rẻ cơm nắm phi lê cá hồi cach lam cha cach lam banh ga cay ngon banh ga cay chien ngon cach lam ca kho sung cach lam nuoc cham cach lam ca hoi luc lac gà cuộn trứng cá cach lam nom rau câu Hạn Tối nay nhà mình ăn gì cach lam bun gio heo cach lam nom ngon sốt trái cây chi cach lam kem chuoi Cá mú cach lam bap cai đặc trưng đất nước cach lam cha thit lon cach lam nem băp cải cách làm cháo gà Cach ớt sa tế cach lam da ua