Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngò búp kho thịt ngon sai đồ da trung cut lon gỏi củ hũ dừa thịt gà mon bo ham rau cu bánh mì phở Mang tay chia sẻ mẹo vặt nòng ga ham tao do bạnh diet con trung làm nem nướng cach lam Kim chi lẩu vit bánh mì ngô thịt xào hàn quốc salad tao ngon tom chien bông lan cam tươi Cách làm bánh kem cach lam kem mua he banh u nhan chuoi cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh sắc bí quyết banh tart so co la ngon bà nh trá ng ngon khỏe thit kho trung công thức nước chấm nem rán làm sữa chua bằng sữa tươi ca kho quet mứt trứng chua ngọt cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa các món chân gà ngon Khám phá các phố ăn chay ở Huế hoá chất mi nhat ngon phi hanh món ăn từ hải sản lam thit hap trung va muoi cách kho thịt banh tart chocolate món ăn vịt nướng rượu Vodka ức vịt tép xào thơm cach nau che sam bo luong rau càng cua Tự làm bánh Ngá KhoÃƒÆ Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể thiết kế halloween bánh sinh nhật kiểu mới mỳ bun oc kem sầu riêng lùn loét dạ dày dầu thực vật kho thịt nước soda món ăn lợi sữa ăn ngon Nhật Bản bun oc ngon áp chảo gà om mon man nau bun đe râu mực Điêu rắn bông súng đóng Pasta Mạng cach lam mam ca loc gà cuốn dứa Từ tai việt quất kem trái cây nước cốt dừa chè thập cẩm sữa dừa Lam tóm gà om củ cải bánh cuộn trà xanh súp gà đậu hà lan tÃƒÆ cật xào giòn Đơn cơm chiên chay cach lam banh ran ngon Cua Biển Bánh Kem cach lam trung cut boc thit khoai tay chien kieu phap cach lam banh mi xac uop xoi chien kep thit gan bo nguyên liệu gà kho coca 21C Khương Hạ Mới canh cải lam muc ong chien gion ngon Món ăn kèm banh sau rieng ngon bánh cookies tay nấu mắm tôm miến trộn ca chep thom ngon càch nau canh rong biển Mùa Hè súp lơ thịt heo thịt bò món xào lam cha que cach lam thit be xao