Nhật Bản vốn là đất nước nổi tiếng với các loại bánh truyền thống vừa ngon vừa đẹp đúng không? 02
Khám phá vị lạ trong bánh nếp Yomogi của Nhật

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 120gr rau ngải cứu   - 500gr đậu đỏ hầm nhuyễn   - 500gr bột mochi   - 720ml nước nóng   - 100gr đường   - 50gr bột đậu nành   Trong tiếng Nhật, Yomogi có nghĩa là rau ngải cứu đấy!
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đun sôi nước rồi thả rau ngải cứu vào đun khoảng 2' thì vớt ra nhúng qua nước lạnh rồi vắt sạch nước.   Mách nhỏ: cho một ít bột baking soda vào nước luộc thì sẽ làm cho ngải cứu hết bị cay và đắng đấy.
   
Bước thứ hai(2):   - Cắt ngải cứu thật nhỏ. Sau đó, bỏ vào giã nhuyễn nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Với phần đậu đỏ hầm nhuyễn, ta nắm lại thành từng viên nhỏ nhỏ này.
   
Bước thứ tư(4):   - trộn thật đều bột mochi với nước nóng và đường rùi đậy kín lại và cho vào vi sóng trong khoảng 7'.
   
Bước thứ năm(5):   - Nhanh tay trộn thật đều ngải cứu đã giã với bột rồi vi sóng tiếp khoảng 3' nữa.
   
Bước thứ sáu(6):   - Chia bột thành từng phần bằng nhau. Sau đó, lăn qua bột đậu nành cho đỡ dính tay nghen.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cuối cùng, bọc bột bánh ra ngoài nhân đậu đỏ thôi.
Vậy là xong rùi đó!    

Bánh thơm, ngọt mà không hề bị đắng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh rau củ Các loại bánh ngon ngon Made by Me

công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng bap chien ngon cheesecake trà xanh tom hum nuong ngon 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu mái sườn non nướng sốt bbq luon cuốn thịt thit ngam măm luon nau canh mon thach ngon