Nhật Bản vốn là đất nước nổi tiếng với các loại bánh truyền thống vừa ngon vừa đẹp đúng không? 02
Khám phá vị lạ trong bánh nếp Yomogi của Nhật

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 120gr rau ngải cứu   - 500gr đậu đỏ hầm nhuyễn   - 500gr bột mochi   - 720ml nước nóng   - 100gr đường   - 50gr bột đậu nành   Trong tiếng Nhật, Yomogi có nghĩa là rau ngải cứu đấy!
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đun sôi nước rồi thả rau ngải cứu vào đun khoảng 2' thì vớt ra nhúng qua nước lạnh rồi vắt sạch nước.   Mách nhỏ: cho một ít bột baking soda vào nước luộc thì sẽ làm cho ngải cứu hết bị cay và đắng đấy.
   
Bước thứ hai(2):   - Cắt ngải cứu thật nhỏ. Sau đó, bỏ vào giã nhuyễn nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Với phần đậu đỏ hầm nhuyễn, ta nắm lại thành từng viên nhỏ nhỏ này.
   
Bước thứ tư(4):   - trộn thật đều bột mochi với nước nóng và đường rùi đậy kín lại và cho vào vi sóng trong khoảng 7'.
   
Bước thứ năm(5):   - Nhanh tay trộn thật đều ngải cứu đã giã với bột rồi vi sóng tiếp khoảng 3' nữa.
   
Bước thứ sáu(6):   - Chia bột thành từng phần bằng nhau. Sau đó, lăn qua bột đậu nành cho đỡ dính tay nghen.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cuối cùng, bọc bột bánh ra ngoài nhân đậu đỏ thôi.
Vậy là xong rùi đó!    

Bánh thơm, ngọt mà không hề bị đắng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh rau củ Các loại bánh ngon ngon Made by Me

tỏi chua Làm kem mẹo nhỏ gà ram Cach lam Kim chi cach lam banh melting bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm trai xao xa ngon x o cách làm bánh nhúng Tuyệt chuối pumpkin bánh tra cam ngon lam dau phong da ca salad kiểu nga Kho bo Mi xào làm bánh chuối nướng Tep mon an cho tre Tuyết banh con so ngon latte trà xanh nhat luon om ca tim đậu hũ trứng vịt muối bánh xúc xích giáng sinh ãƒæ canh thanh long ngon bữa cơm ngon vãƒæ hap ca con ngao ga ro ti ga boc giay bac ngon Thit kho mam ruoc Làm nộm phô mai phúc bồn tử món Tây 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim cach lam cai gỏi miến con cong sấu sốt thịt bò banh tam banh plan dung cua đút lò phô mai canh lam banh chuoi nuong rang muối lam thit ga vien cach lam xoi chim cau cách lam banh bo hap bánh mít chiên Lau Thai Thịt vit ngao xao da heo de nuong mắm tôm chua day nâu kho cá ngon bắp rang dau hu xao tuong hot cach nau xoi nep cam dao nuong bo mat ong cách nấu chè ngũ sắc dưa chuối chuối chát mì mý xốt cà chua lam hu tieu den singapore cha chien gion mon thit kho ngon Pasta dễ làm cade Chế chao dau canh khoai so chặn làm phở cuốn tại nhà não du du ham rau muong xao chao thịt lợn chocolate mặt cười cách làm canh khổ qua canh hến nấu chua tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt cac món 2 vit tu quy ngon Mẹo vặt Chọn gà gà hầm hạt sen danh một trang trí bánh kem nộm gà cách làm mì Ý canh rau tập tàng thịt vịt Cách làm bánh mì tươi list com cach lam trung nuong trang trí nội thất mon an ngay tet hai san hap chè rau củ Mì vịt tiềm ăn uống cách làm cơm gà sinh tố trái cây kem Hoa qua tron Lam me cach lam banh mi sandwich ngon truyền thông bánh phô mai rau củ khoai chiên đường Cach nau Thit heo đậu hũ sốt ngũ sắc Nha am Nước ép