Do vậy, những món ăn tại Ba Lan mang đậm hương vị và được chế biến cực kỳ công phu. Bên cạnh đó những món này chứa nhiều dinh dưỡng giúp não bộ phát triển tối đa. Nếu có cơ hội đừng bỏ lỡ chuyến du lịch châu Âu tìm hiểu nền ẩm thực Ba Lan nhé.
Món Bigos
Được coi là linh hồn của nền ẩm thực Ba Lan với nguyên liệu chủ yếu được làm từ thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua và một chút bia nóng cùng mật ong và quế, đinh hương. Người dân Ba Lan vô cùng ưa thích món bắp cải nên loại rau này được sử dụng rất phố biến trong bữa ăn như bắp cải cuốn thịt, bánh mỳ nhân bắp cải do vậy bắp cái được sử dụng rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Ba Lan.
Món Pierogi
Pierogi là món ăn có vỏ được làm từ bột nhão nhân được làm từ hỗn hợp khoai tây, bắp cải, pho mát, nấm và thịt. Pierogi có hình dáng tương tự như món bánh cuốn ở Việt Nam được dùng kèm với sữa chua. Khi thưởng thức bạn có thể hấp hoặc chiên dầu tùy theo sở thích. Hay cũng có thể thay đổi hương vị ngọt và mặn đều cảm nhận được hương vị món ăn đặc trưng của Ba Lan này.
Món Zrayzy
Là món ăn điển hình đặc trưng cho truyền thống của người dân Ba Lan. Không chỉ riêng những ngày lễ lớn mà hàng ngày người dân cũng thường ăn. Nguyên liệu chủ yếu để làm món ăn là vụn bánh mì, thịt xông khói, nấm và dưa chuột được cuộn trong miếng thịt bò. Khi thưởng thức món Zrayry bạn có thể ăn kèm với Salad dưa chuột hoặc Mizeria để thưởng thức trọn vẹn món ăn.
Tổng Hợp
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
