Điểm qua những món ăn nổi tiếng của Trung Hoa, bạn sẽ không thể không nhắc tới đậu phụ. Đậu phụ từ lâu đã là món ăn dân dã trong mọi gia đình người Việt. Vậy nên, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm salad bơ đậu phụ với nước tương mè đen quá ngon, vô cùng hấp làm mới mâm cơm gia đình mình nhé!
Cách làm Salad bơ đậu phụ với tương mè đen quá ngon

Điểm qua những món ăn nổi tiếng của Trung Hoa, bạn sẽ không thể không nhắc tới đậu phụ. Đậu phụ từ lâu đã là món ăn dân dã trong mọi gia đình người Việt. Vậy nên, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm salad bơ đậu phụ với nước tương mè đen quá ngon, vô cùng hấp làm mới mâm cơm gia đình mình nhé!

 

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me a

Nguyên liệu làm Salad bơ đậu phụ với tương mè:

Nguyên liệu chính:

- 130 gram đậu phụ

- 2 quả bơ

Nguyên liệu làm nước tương mè:

- 1 tép tỏi, thái lát

- 1,5 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh giấm balsamic

- 1 muỗng canh dầu oliu nấm

- 1 muỗng cafe đường

- 1 muỗng cafe dầu mè

- Hạt tiêu đen

- Hạt mè nướng (không bắt buộc)

Cách làm salad bơ đậu phụ với tương mè đen:

Bước thứ nhất(1):

Cắt đậu phụ thành miếng có kích cỡ 2x1x1

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me b

Bước thứ hai(2):

Đây là bước để loại bỏ hết mùi từ đậu phụ. Nếu bạn thấy cảm thấy dễ chịu với mùi này thì có thể bỏ qua Bước thứ hai(2).

Kết hợp một muỗng canh muống với 3 cup nước sôi. Cho đậu phụ thái lát vào trong đây và ngâm trong vòng khoảng 5 phút. Sau đó, tháo nước và cho đậu phụ nên một tấm vải mỏng.

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me c

Bước thứ ba(3):

Cắt mỗi quả bơ ra làm đôi. Loại bỏ vỏ và ruột, sau đó cắt thành lát.

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me d

Bước thứ tư(4):

Thực hiện bằng cách đặt bơ và đậu phụ nằm xen kẽ.

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me e

Bước thứ năm(5):

Kết hợp tất cả các nguyên liệu làm nước tương với nhau. Để yên nước tương này trong vòng 10 phút rồi sau đó loại bỏ tỏi ra ngoài. Rưới nước tương này lên trên bơ và đậu phụ.

cach lam salad bo dau phu voi nuoc tuong me f

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món salad bơ đậu phụ với nước tương mè đầy tươi ngon rồi đấy. Mong bạn có một bữa ăn ngon miệng nhé!

(Theo Yireservation)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị Món ngon dễ làm Từ Rau củ

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao Bánh Kem món ăn lợi sữa Thit ga kho clip xao chua ngot mon ngon voi bach tuoc cach lam soi banh canh Ăn uống Võ che hanh nhan ngon Cây thông Noel từ cơm bi xanh súp hành tây phô mai bun ca mien trung cach pha tra rau củ xào thịt gà ngộ bánh mứt hình tam giác canh bí đao cà tim Miền Nam hải sản sốt chua ngọt ga nau rau cu Về che khoai lang bi do ngon sân suon nuong ngu vi H Thịt bò thịt bì chiên giòn mon chay ngon túi đựng đồ nữ bánh cookies cà phê thịt vừa miệng cả nhà co Nghệ thuật trang trí món ăn nục xoi nep than dau xanh Mô hình cach lam suon non kho dua cach lam goi tom muc bánh trung thu Ấn nau an BOT BANH XEO ong cach nau bun ca ngon đậu chiên chấm sốt đậu phộng Kiểm Ng bí quyết sặc CÁCH me ngam đương thit bo rau cai sot dau hao sinh to giam can cay giấm CA các sa lát rong nho Mọc đậu cha bong ca hoi roi Dưá nộm chuối tương cà chua ngọt chù lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng ga hấp tỏi Tu Nau An Ngon nam Cách nướng ngon ga nau dau Sài Gòn bò khô xào tiêu ớt Cach lam cha bong cà ri gà mẻ chua nướng bắp cải với chanh thuà ŠMam ruoc thịt cừu keo duong trang tri banh mut kiwi thom ngon thịt heo ẩu bún rieu bò xào rau củ cach lam muoi sa Chả cá Lã Vọng ca kho tieu thom ngon canh cá v脙茠 LÀm kem Ăn vặt chế biến nộm gà Lai láng như bánh tráng phơi sương Rau thơm nam dong co nhoi cha lá nho Lươn ôm chuối Điêu banh pho mai nuong ngon tết 2013 củ hủ dừa xao trá Ÿ XÃƒÆ Sâu Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua cahc canh gà mì tôm xào rau