Nộm sứa có thể làm khai vị hay ăn kèm cơm cũng đều quá ngon, từng miếng sứa trong vắt, giòn sần sật hòa thấm vị chua ngọt của chanh đường hấp dẫn người thưởng thức ngay từ miếng đầu tiền.
Cách làm món nộm sứa tại nhà giản đơn mà ngon

Nộm sứa có thể làm khai vị hay ăn kèm cơm cũng đều quá ngon, từng miếng sứa trong vắt, giòn sần sật hòa thấm vị chua ngọt của chanh đường hấp dẫn người thưởng thức ngay từ miếng đầu tiền.

 

cach-lam-nom-sua-1

Trước đây các bà các mẹ thường làm nộm bằng sứa tươi nên cách chế biến hơi cầu khì và mất nhiều thời gian. Nhưng giờ đây việc thực hiện món nộm sứa trở nên dễ dàng với những gói sứa làm sẵn đóng trong túi bán rất nhiều ở các chợ và siêu thị. Cùng xem công thức dưới đây để thực hiện món nộm sứa thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- Sứa 300g

- Lạc 50g

- Vừng trắng 20g

- Cà rốt 1 củ nhỏ, hành tây 1 củ.

- Giá đỗ 100g

- Dưa chuột 2 quả

-  Lá chanh, sả, chanh( quất)

-  Rau húng quế, đường, bột canh, ớt, dầu vừng

Cách chế biến:

cach-lam-nom-sua-3

- Sứa vắt khô nước sau đó cắt miếng vừa ăn và để riêng vào một chiếc bát. Giữ lại nước sứa để trộn các nguyên liệu khác.

cach-lam-nom-sua-4

- Lạc, vừng rang chín xát sạch vỏ, sau đó giã lạc nhỏ.

cach-lam-nom-sua-5

- Cà rối rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái chỉ.

cach-lam-nom-sua-6

- Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước sau đó bổ đôi bỏ hạt và xắt mỏng.

cach-lam-nom-sua-7

- Hành tây bóc vỏ rửa thật sạch, thái lát mỏng sau đó cho vào ngâm cùng nước pha giấm khoảng 15 phút sau đó bạn vớt ra để ráo nước.

- Trong bạn tiến hành pha nước trộn, nếu muốn nhanh bạn có thể sử dụng luôn nước sứa làm nước trộn, nếu thích pha nước trộn riêng thì bạn làm với công thức như sau: cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng dầu mè và một chiếc bát nhỏ rồi dùng thìa khuấy đều cho tan đường và bột canh.

- Khi đã pha xong nước trộn nộm bạn tiếp tục trộn các nguyên liệu gồm sứa, hành tây, giá đỗ, cà rốt, lá chanh, sả, rau húng quế, ớt vào một cái bát to rồi đổ vào đó bát nước hỗ hợp chua ngọt mà bạn vừa pha rồi trộn thật đều đều lên. Bạn chỉ cần để khoảng 10- 15 phút là có thể ăn được.

- Khi bắt đầu ăn bạn rắc lạc giã vỡ và vừng lên trên rồi thưởng thức nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm sứa này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị Món trộn ngon

sườn non ram sả những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng hến xào sụn gà banh hoa cách làm tương chấm gỏi cuốn mam cỗ cách nấu cháo bí đỏ sản phẩm lạ cách làm thịt viên ngon boa rô sườn om dứa chua ngọt mồ đỗ trắng mon ca kho 6 món sò hải sản nướng nướng sườn Rau câu bò nướng hành tây trứng tráng phô mai công thức sườn non rim mặn bò công thức cupcake kem tươi mon tom tép chiên chua ngọt teen Hà Nội bun cha ha noi xot ca trung kho nghe ngon thạch dứa Bún thịt nướng hoa giả bi ngo ham thịt gà sốt chua cay quận muối dưa leo non Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột vải thiều nộm trung quốc mon ngon tu lươn công thức bánh flan dừa càng Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột công thức dứa sấy cách làm thit heo ngâm nươc măm Làm Kem Ngon như đọt chạy miền Tây cac mon che tu dau xanh ga nau tieu Cách làm thịt dê rau củ xào chả cá làm mì trộn thịt lợn xào tiêu kem dừa sữa tươi xoi vi ruột non heo trộn chua ngọt rượu nếp mực xào chuoi chien nong hoi cồi sò nấu kem cach lam trung goi mien hai san Hành củ chọn thịt cach lam siro va mut man cach nau bau luoc trung vit uc ga Chi tiết cách đan len cơ bản Thà trang tri mon an cá kho làng vũ đại canh ga nuong món súp nÆ Æ mỳ gói tôm tươi chiên giòn Gà nấu lá giang lạc rang xào sa tế ngon long ga cách làm thịt ba chỉ rang salad bạch tuộc Tráng miệng bánh mỳ sandwich cà thu Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ mít non canh rau củ tôm ngon bánh quy hoa mai cach lam lau vit đa kemchocolate trung sua Thịt bò kho che bien bun luon kho suon cot lech rim ngon mon an nhat bún thịt bò nam bộ chanh ga xoc muoi mon ga xao xào trứng với củ cải mon thit xa xiu Du đu cánh gà rim công thức sa kê chiên bột cÐ Ñ Ð Thit bo xao đậu hũ nhân nấm rán ca com chien mam ot ngon salad cá hồi trộn bánh tiramisu rau quẠcách làm lẩu cua đồng banh phu si cong thuc lam cha lua chuan Châu cach lam com canh sườn nấu rau may vÃƒÆ thanh cuong la quan quan masterchef cach nau chao vit lon Cách làm bánh khoai lang