Dạy nấu ăn ngon cách làm Thạch rau câu lá nếp vừa giòn giòn thạch rau câu, vừa thơm mùi lá nếp là món ngon dễ làm đẹp mắt ngon miệng cho bé
Thạch rau câu lá nếp - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Thạch rau câu lá nếp.

Nguyên liệu gồm có:

  • Phần thạch lá nếp: -
  • Lá nếp - 1 bó
  • Bột rau câu - 1 muỗng nhỏ
  • Nước lạnh - 400ml
  • Đường cát - ¼ (một phần tư) bát con
  • Phần thạch sữa: -
  • Sữa tươi không đường - 400ml
  • Đường cát - ¼ (một phần tư) bát con
  • Bột rau câu - 1 muỗng nhỏ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon lá nếp rửa thật sạch, để ráo nước. Cho lá nếp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với 200ml nước lọc. Chắt lấy nước trong, bỏ bã.

Thạch rau câu lá nếp 1

Bước thứ hai(2): Tiếp theo thêm rau câu, đường, và 200ml nước lạnh còn lại và phần nước cốt lá nếp, hòa cho tan, dùng muôi khuấy đều để bột rau câu tan, để bột nghỉ khoảng 15 phút. Sau đó đặt nồi lên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy liên tục để râu câu và đường tan hoàn toàn.

Thạch rau câu lá nếp 2

Bước thứ ba(3): Hòa tan đường, sữa tươi, bột rau câu vào nồi nhỏ, để yên khoảng 15 phút sau đó đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy để bột rau câu tan hoàn toàn để làm các lớp thạch rau câu lá nếp 2 màu.

Thạch rau câu lá nếp 3

Bước thứ tư(4): Múc 1 ít rau câu sữa vào cốc, đem cất vào tủ lạnh để se mặt, sau đó tiếp tục múc nhẹ rau câu lá nếp vào, cũng cất vào tủ lạnh cho se mặt.

Thạch rau câu lá nếp 4

Bước thứ năm(5): Tiếp tục múc các lớp thạch rau câu vào theo ý thích để được món ngon dễ làm như ý. Trong quá trình làm thành phẩm, nếu thạch trong nồi có đông lại thì các bạn đem lên đun lại ở lửa nhỏ là rau câu sẽ tan ra.

Thạch rau câu lá nếp 5Nguồn: Ngôi sao

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị tráng miệng

bò cuốn bánh kẹp măng kho sốt chanh bơ トO Trニーa cach lam mut thom deo nem tai heo chua ngọt lam sushi pho mai cach lam my y bo bam list cach lam my y sot bo cach lam nem chua nuong Thịt Cừu Nam Định sup mang tay cach lam nem cong pha trà món ăn việt nam cach lam ngheu xao sa te cach lam sung muoi ngon thti Trung hoa cach lam nom ga xe phay cach lam nuoc cham pho cuon cach lam nuoc chanh dau cupcake socola cach lam nuoc ep bi đo bánh cùi dừa bầu duc xào ẩm thực hà nội hoa bí nhồi tôm thịt Hà Lyound-color: #7454DF" href="/index.php?q=cach lam nuoc ep ca rot">cach lam nuoc ep ca rot cách làm xì dầu Cây thông Noel từ cơm ăn uống ấm cơ thể cam quýt kem sữa trái cây gà ram me chiên trứng cuộn rong biển khô Nước cốt dừa Cá rô phi sinh tố mâm xôi cách làm sinh tố bơ hÃ Æ bánh mì kẹp Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Mở cach lam nuoc mat suong sau hat làm nem rán ga chien gion patê gân não bánh gato bò sốt hành cach lam sâm bi daohref="/index.php?q= miến xào"> miến xào khac cach lam nuoc mo tran bi cha gio cua bien cach lam dui ga rut xuong cach lam oc xao tom trung muoi cháo đỗ xanh ga quay me cach lam pa te Bi dao cuon thit cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm cà chua om gà bi đo Đưa góp cach lam pho cuon ngon canh Gà pasta carbonara cach lam pho cuon thap cam thit heo ngam nuoc măm cach lam pho cuon thit lon banh bong lan nguoi tuyet Thịt bò kho bánh cupcake dừa chanh món nướng ngon cach lam pho ha noi chẠcà kho cach lam kem dua la dua sườn xào chua ngot cách làm vịt tiềm cach lam phomai 擦日 cá thu nướng gà chiên nước mắm Cách lam mam du du cÃƒÆ dua hong cach lam pizza banh nhan bánh nhân mè đen đậu khuôn xào thịt bằm cach lam rau cau dua xôi bọc thịt bo nuong cuon cai xanh Cá hồi day nấu ăn ngon Khéo tay Ngô chiên Đường phèn mực khô xào ngon công thức mì nấu sườn cach lam sa ke ran vung suon nuong sot chua ngot bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún lasagna chay cach lam sake chien gion nước uống dưa rau muống lạ miệng lắm đấy đậu đỗ nướng bánh lưỡi mèo cach lam salad bo buoi cach lam salad gia dau goi tom xoai cach lam salad khoai tay cach lam salad rau cu cua chien gion mi ca loc sot dau hao banh ran luc lac cach lam salad thap cam nấu sữa gạo