Học nấu ăn ngon cách làm Thạch dưa hấu bắt mắt vừa tận dụng được vỏ dưa lại tạo hình được món ngon mỗi ngày theo hình miếng dưa hấu ngon mắt
Thạch dưa hấu bắt mắt-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách làm Thạch dưa hấu bắt mắt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa hấu - 1 quả
  • Bột rau câu - 1 gói
  • Bột màu Jello dưa hấu -
  • Đường, nước lọc -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon bổ đôi quả dưa hấu theo chiều dọc quả. Lấy thìa nạo sạch phần ruột dưa hấu vào 1 cái bát con. Tách hạt dưa hấu rồi mang ruột dưa đi ép nước.

Thạch dưa hấu bắt mắt 1

Bước thứ hai(2): Trộn đường, bột rau câu và bột Jello vào 1 cái chậu (nếu không có bột jello các bạn có thể vào siêu thị mua gói bột thạch dưa hấu về dùng cũng được nhé).

Thạch dưa hấu bắt mắt 2

Bước thứ ba(3): Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút để thạch dưa hấu bắt mắt được đều màu.

Thạch dưa hấu bắt mắt 3

Bước thứ tư(4): Đổ phần thạch vào 2 nửa của quả dưa, đổ thật khéo để nước thạch không dổ ra ngoài, dùng khay và những miếng vải để lót vào đáy dưa, để vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 4h là có thể ăn được.

Thạch dưa hấu bắt mắt 4

Bước thứ năm(5): Sau đó lấy thạch ra khỏi tủ lạnh, lấy dao cắt từng miếng thạch dưa hấu theo ý thích của bạn. Vậy là món ngon mỗi ngày đã hoàn thành. Mong các bạn ngon miệng nhé!

Thạch dưa hấu bắt mắt 5Nguồn: Buzzfeed

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị tráng miệng