Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước xốt kèm thêm chút rau trong món salad khoai lang ăn thật ngon và lạ miệng.
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp - Món ăn ngon

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 1

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món salad khoai lang thịt xông khói:

- 3 củ khoai lang vàng

- 13-15 miếng thịt ba chỉ xông khói

- Rau để ăn salad: rau diếp xoắn, cải nhỏ…

- Một ít tinh bột khoai, muối

- Nước xốt: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua trái cây

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 3

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 4

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 5

Khoai lang rửa thật sạch, cắt khúc vuông có cạnh 1,5cm dài 7cm-8cm và đem luộc, bạn nhớ cho ít muối vào nước luộc khoai lang. Khoai luộc vừa chín tới, không quá chín mềm vớt ra đặt trên tấm khăn giấy để thấm nước.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 6

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 7

Dùng tay thoa ít tinh bột khoai lên giữa khúc khoai lang rồi đặt trên miếng thịt xông khói cuộn tròn. Tương tự, bạn cuộn hết các thanh khoai lang còn lại.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 8

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 9

Bắt chảo lên bếp, nấu nóng mặt chảo, cho lượng dầu chiên vừa đủ láng mặt chảo, rồi cho những cuộn thịt xông khói vào chảo, áp chảo đều các mặt cho đến khi thịt săn lại và chuyển màu vàng là được. rửa thật sạch rau, để ráo nước.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 10

Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào trong chén: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua rồi đổ vào trong túi bắt bông kem không trộn thật đều hỗn hợp nước sốt để giữ màu cho nước sốt đẹp.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 11

Khi ăn, bạn xếp những thanh khoai lang cuộn thịt xông khói thành vòng tròn, và cho rau vào giữa, rưới nước xốt lên trên. Thịt ba chỉ có nửa nạc nửa mỡ, dùng nhiều có thể ngấy. Nhưng thịt ba chỉ xông khói, đem cuộn với khoai lang và chiên vừa chín là món quá ngon. Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước sốt kèm thêm chút rau ăn thật ngon mà không bị ngấy đâu nhé.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 12

Mong các bạn thành công với món salad khoai lang này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt hun khói những món salad ngon salad Món ăn kèm món salad khoai lang

nguyên ban món ếch sống vit tiem thom ngon xôi mít ngon vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife thịt lợn cuộn lá mắc mật salad tron thi bo ngon vitamin và khoáng chất dạ dày hầm vo buoi ga xao ot Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô vuông góc đám cưới vua đầu bếp nau dau бє Phá cháo nấu khô mực cha ca boc sa cá rô Cà Kho công thức gỏi tép vui nhộn bo xoi kep nhan dua thom ngon cach lam snack 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu muoi ot banh xeo bánh mì toi bơ waffle trân châu ngâm mật ong măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò xÃƒÆ làm snack củ dền xÃÆo Những mẹo vặt thú vị với trứng Chút mực tươi xào xÔi canh mướp hương nấu hến trÃ Æ chanh xà bông dưỡng chất thu nhỏ vòng bụng vỉa hè luon xao sa xà phòng handmade quả thanh long ruột đỏ xào nghêu công thức kem sữa chua ga xao tao cách làm kem rumo lau cá đuối vệ sinh kieu ngam duong dau den xíu mại sốt cà Hầu chiên trứng cua bÃ Æ Cá hồi tráng xôi băp Ngày Tết cari rau cau sua dua banh da nuong Nước cốt dừa xôi chè hạt sen ngon làm đậu phộng Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun bít tết gan lợn Những thực phẩm mang lại may mắn ngày xôi chim câu thti cuon rau cu các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon cÃ Æ basa cach lam che khuc bach xôi chim nấu thế nào cho ngon sốt tiêu dau muc nuong cua chien gion banh trung HAN QUOC xôi dừa lá dứa hai tầng Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với salad công thức miến khô xào rau củ bo cuon dut lo Ẫmthực xôi hạt sen lá cẩm công thức tôm nướng bơ cay xôi khoai mì mi hai san ngon thịt ngan nấu cà ri xôi sáng chiên xù nấm xào đậu hà lan Thủy tinh xôi vò xôi gấc Trâm Phạm xúc xích cà ri hăn lam tart trai cay xúc xích lốc xoáy cà kho cà chua Cơm tối Phá lau Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon xơ dừa trái cây tính kiềm máu cacsh làm trà sữa thái công thức sinh tố hoa quả kem tươi cach lam tranh treo tuong Chè nươc măm cocktail giáng sinh xường chiên snack đậu phộng