Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước xốt kèm thêm chút rau trong món salad khoai lang ăn thật ngon và lạ miệng.
Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp - Món ăn ngon

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 1

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món salad khoai lang thịt xông khói:

- 3 củ khoai lang vàng

- 13-15 miếng thịt ba chỉ xông khói

- Rau để ăn salad: rau diếp xoắn, cải nhỏ…

- Một ít tinh bột khoai, muối

- Nước xốt: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua trái cây

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 3

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 4

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 5

Khoai lang rửa thật sạch, cắt khúc vuông có cạnh 1,5cm dài 7cm-8cm và đem luộc, bạn nhớ cho ít muối vào nước luộc khoai lang. Khoai luộc vừa chín tới, không quá chín mềm vớt ra đặt trên tấm khăn giấy để thấm nước.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 6

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 7

Dùng tay thoa ít tinh bột khoai lên giữa khúc khoai lang rồi đặt trên miếng thịt xông khói cuộn tròn. Tương tự, bạn cuộn hết các thanh khoai lang còn lại.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 8

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 9

Bắt chảo lên bếp, nấu nóng mặt chảo, cho lượng dầu chiên vừa đủ láng mặt chảo, rồi cho những cuộn thịt xông khói vào chảo, áp chảo đều các mặt cho đến khi thịt săn lại và chuyển màu vàng là được. rửa thật sạch rau, để ráo nước.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 10

Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào trong chén: 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước quả mâm xôi, ½ (một phần hai) hũ sữa chua rồi đổ vào trong túi bắt bông kem không trộn thật đều hỗn hợp nước sốt để giữ màu cho nước sốt đẹp.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 11

Khi ăn, bạn xếp những thanh khoai lang cuộn thịt xông khói thành vòng tròn, và cho rau vào giữa, rưới nước xốt lên trên. Thịt ba chỉ có nửa nạc nửa mỡ, dùng nhiều có thể ngấy. Nhưng thịt ba chỉ xông khói, đem cuộn với khoai lang và chiên vừa chín là món quá ngon. Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước sốt kèm thêm chút rau ăn thật ngon mà không bị ngấy đâu nhé.

Khai vị hoàn hảo với salad khoai lang ngon đẹp 12

Mong các bạn thành công với món salad khoai lang này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt hun khói những món salad ngon salad Món ăn kèm món salad khoai lang

Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh món ngon từ ức gà BANH BEO cach lam banh mi ngon Nau An cổ truyền banh xeo quang ngai mang chua cơm chiên gà rau củ món ngon với ớt tiết canh ГЃo táo bites Tuong ngot cha da Banh tam khoai mi làm trứng hấp gẠo nước chấm chay dạ dày hầm banh tsukune japan cach lam muc cho bé son tinh trùng cá cach lam banh tieu ngon chè bí sa tế Xoi La Cam Dau Xanh cá khô ngào gan ngong phap voi tao trứng rán cuộn đậu cove Nước chấm vá ng bông cải trắng túi Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất kim chi dua leo ngon MON NGON TU THIT nước mắm rau củ cach nau com nui xào cá sốt tương ớt bà nh gan xep Cà ri vit kem trà xanh bún mấm tranh thêu tay nau lẩu thịt bò khô cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak Má t Sủi ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung