Với công thức dưới đây bạn có thể mang đến cho gia đình chiếc bánh phô mai mềm thơm rất dễ làm mà ăn thì quá ngon!
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon - Làm bánh

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 1

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh phô mai:

150 gram kem phô mai - Cream cheese

90 gram sữa chua

40 gram kem tươi - whipping cream

40 gram bơ

2 lòng đỏ trứng

2 lòng trắng trứng

40 gram bột mì

40 gram đường bột

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 3

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 4

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 5

Chưng cách thủy để kem phô mai và bơ tan chảy rồi thêm sữa chua, kem tươi, lòng đỏ trứng.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 6

Rây bột vào hỗn hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 7

Dùng phới trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 8

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 9

Đánh bông lòng trắng trứng và đường bột.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 10

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 11

Trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai bạn có được sau Bước thứ nhất(1).

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 12

Đánh đều để có được một hỗn hợp bột đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 13

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 14

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ c. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, đặt lên khay nướng, đổ nước sôi xâm xấp trong khay.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 15

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 16

Cho bánh vào lò nướng trong 45 phút.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 17

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 18

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 19

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 20

Bánh phô mai ăn kèm với chút mứt và trái cây sẽ rất hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 21

Đối với những người yêu bánh và yêu việc làm bánh, việc có được một mẻ bánh thật thơm ngon "khai lò" đầu năm sẽ thật quan trọng, báo hiệu một năm mới bếp luôn đỏ lửa, lò luôn thơm mùi bánh. Với món bánh phô mai mềm mịn thơm phức và mát lạnh này, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ hài lòng tấm tắc khi thưởng thức đấy!

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 22

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món âu khác món âu món tráng miệng làm bánh Phô mai

luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên thit kho dứa chả thịt gà lá lốt muối măng tươi xoi cu sen ngon dưa hấu trộn bánh yến mạch Món hàu jambon cuon trung cut sinh to khoai mon muoi tieu ngon món quà gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn cach làm cá loc hap bau những món xào ngon suon non nau mang chua Nui món ngao ngon làm kẹo cach cay nau muop rau day ca basa cuon món giả cầy Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ mực xào ớt chuông banh socola dut lo ga quay xoi chien phong não nau ngon kem sưa chua Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm cách làm bánh ngải khâu felt bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cách trang trí bánh cho halloween mÃƒÆ gan bo Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon bánh canh thit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc