Với công thức dưới đây bạn có thể mang đến cho gia đình chiếc bánh phô mai mềm thơm rất dễ làm mà ăn thì quá ngon!
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon - Làm bánh

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 1

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh phô mai:

150 gram kem phô mai - Cream cheese

90 gram sữa chua

40 gram kem tươi - whipping cream

40 gram bơ

2 lòng đỏ trứng

2 lòng trắng trứng

40 gram bột mì

40 gram đường bột

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 3

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 4

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 5

Chưng cách thủy để kem phô mai và bơ tan chảy rồi thêm sữa chua, kem tươi, lòng đỏ trứng.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 6

Rây bột vào hỗn hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 7

Dùng phới trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 8

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 9

Đánh bông lòng trắng trứng và đường bột.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 10

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 11

Trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai bạn có được sau Bước thứ nhất(1).

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 12

Đánh đều để có được một hỗn hợp bột đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 13

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 14

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ c. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, đặt lên khay nướng, đổ nước sôi xâm xấp trong khay.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 15

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 16

Cho bánh vào lò nướng trong 45 phút.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 17

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 18

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 19

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 20

Bánh phô mai ăn kèm với chút mứt và trái cây sẽ rất hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 21

Đối với những người yêu bánh và yêu việc làm bánh, việc có được một mẻ bánh thật thơm ngon "khai lò" đầu năm sẽ thật quan trọng, báo hiệu một năm mới bếp luôn đỏ lửa, lò luôn thơm mùi bánh. Với món bánh phô mai mềm mịn thơm phức và mát lạnh này, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ hài lòng tấm tắc khi thưởng thức đấy!

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 22

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món âu khác món âu món tráng miệng làm bánh Phô mai

ngủ ngon cocktail vị chanh kim chi kho gà nau canh rau ngot Thiên lý chân giò hầm thịt heo quay kho cải chua Chan gà màu lươn om riềng húng quế cuốn thịt mon ngon ha noi cà ba sa cach nau che hat sen chuẩn cua biển thịt bò nướng xiên cà ri tôm cay bánh bông lan trái lê Minh Hải cach nau chao chim ngoi Quyến rũ món cao lầu Hội An cach lam bun thit nuong me xà lách trộn trứng gà che nep cam thom ngon công thức bánh bao gato bánh cupcake hạnh nhân Dạy canh moc Món Canh dậy Khoai môn Ung thư miền bắc cach lam tom sot toi lam siro chanh thịt gà tẩm bột nướng chiên nem chua canh bò thuôn hành chả cá sốt chua ngọt tom chien phong thom ngon cach lam cha gio chuoi ngon banh lọt hÃ Æ quả lặc lày hầm bò sứa salad bơ cà chua cháo sườn cach got dua ốc luộc ca hoi xot bo ngon rau củ bọc phô mai bà nh cookies oreo trộn kẹo chân gà nướng ngon phở trộn đu kho mam Cục nhóm chuoi chien gion bắp non nau bun gio heo chè thạch đậu đỏ xôi đỗ âm thưc nâu ăn phÒ bò xào cà tím kho tau sảng cách làm Sữa đá bào dưa lưới cá kho cay tu lam mi dau ga sinh tố hoa quả chocolate dứa rau mồng tơi xay mon chay voi nam dui ga thach trung ca ngon cá thu ca phe cÃƒÆ thu kho Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua nau xoi bang noi cơm dien những món gỏi ngon Rau càng cua trộn lam vit quay thịt rim tôm tau hu chien kem que trÃƒÆ xanh canh khế che troi nuoc ngon suon heo non dut lo ngon mứt xoài dẻo khay để đồ luon cuon nam sot ngu vi cá kho trái cây nộm hoa chuối tai heo củ sen nhồi thịt xay Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cánh gà chiên sả Chè Bách miến xào thịt lợn cach lam kem ngon cach lam mon mien tron nước ép trái cây tầm xuân tay áo dua bo Banh Chuoi oc nhoi nau mang cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap