Với công thức dưới đây bạn có thể mang đến cho gia đình chiếc bánh phô mai mềm thơm rất dễ làm mà ăn thì quá ngon!
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon - Làm bánh

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 1

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh phô mai:

150 gram kem phô mai - Cream cheese

90 gram sữa chua

40 gram kem tươi - whipping cream

40 gram bơ

2 lòng đỏ trứng

2 lòng trắng trứng

40 gram bột mì

40 gram đường bột

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 3

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 4

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 5

Chưng cách thủy để kem phô mai và bơ tan chảy rồi thêm sữa chua, kem tươi, lòng đỏ trứng.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 6

Rây bột vào hỗn hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 7

Dùng phới trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 8

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 9

Đánh bông lòng trắng trứng và đường bột.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 10

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 11

Trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai bạn có được sau Bước thứ nhất(1).

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 12

Đánh đều để có được một hỗn hợp bột đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 13

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 14

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ c. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, đặt lên khay nướng, đổ nước sôi xâm xấp trong khay.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 15

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 16

Cho bánh vào lò nướng trong 45 phút.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 17

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 18

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 19

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 20

Bánh phô mai ăn kèm với chút mứt và trái cây sẽ rất hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 21

Đối với những người yêu bánh và yêu việc làm bánh, việc có được một mẻ bánh thật thơm ngon "khai lò" đầu năm sẽ thật quan trọng, báo hiệu một năm mới bếp luôn đỏ lửa, lò luôn thơm mùi bánh. Với món bánh phô mai mềm mịn thơm phức và mát lạnh này, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ hài lòng tấm tắc khi thưởng thức đấy!

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 22

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món âu khác món âu món tráng miệng làm bánh Phô mai

canh đui bò củ quả Rau nhut Mấm canh cu ham xuong ngon xôi mè đen canh cá chua rán bí ngòi nhân xúc xích trứng duyên xào cơm với rau củ hồng khô/index.php?q=ca dia">ca dia mon ngon vung tau món cua biển ngon vムchè nếp khoai lang mỡ bam cach lam banh mi jambon tham khảo thạch cam oc heo nhoi hào Goi tom Cách lam banh trung thu gà xiên nướng Chocolate pots with caramel toffe củ cải nhồi hải sản banh trang banh khong can lo nuong tom su nuong muoi ot cach lam thach trung Đàm tôm kho vit nấu chao Ä au Bánh bao nhân thịt Nên cach lam kem cach lam mon ga bo xoi mề gà trai cay ngon ga tay đáng Trà bông bánh trôi ngũ sắc gà xiên nướng lá dưa bắp cải cuộn thịt Thích quấn Tạo CAC Mon pho rau dền tôm su tàu thịt gà nướng tui nấu giã cầy ngon be tai chanh giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Thịt viên Luon xao sa ot trà ng Nồng xào măng ương giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Chuối hấp lựu cách muối dưa cải bắp xào tôm khô cach lam thit bo xao bong Tạ cach lam dau hu chien xu phòng ngủ bao ngu mocktail trái cây pha nuoc mam gung Cha tom sổ cách làm cơm nắm ngỗng quay gà ngâm giấm món chay ngon thịt bò khô cua đồng chiên giòn làm bánh táo Mang tay diet con trung ga ham tao do lau suon non salad tao ngon tôm sốt đào nui đứt lò cong thuc banh tart trung Suon chien sa ot gà rán Đồ ăn sáng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu thịt gà trộn bắp cải mon an han quoc bau xao nam Quyến cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết thit vit xao sa ot sữa chua ngon Cách ngâm bo toi cha quê cơm nhuộm màu Mẹo bảo quản thức ăn đúng cách đèn lồng bun oc cách làm burger đậu phụ xao mien dong