Những món ăn giản đơn, nóng hổi sẽ khiến cho cả người nấu lẫn người ăn hào hứng hơn đấy!
Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về

MÓN MẶN:

Cá chiên mặn - ngọt ăn chung với cơm nóng rất thích. Thêm vào đó, đây lại là món ăn giản đơn, không yêu cầu nhiều kĩ thuật nấu nướng nên ai cũng có thể làm được.

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 1

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 2


SALAD/GỎI:
Với món gỏi, bạn có thể biến tấu tùy ý để hợp khẩu vị. Cùng tham khảo công thức gỏi đu đủ chua ngọt kết hợp cùng cá cơm khô này xem sao nhé!

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 3

Cách làm món gỏi đu đủ cá cơm:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: ngâm rửa thật sạch các loại rau, sau đó xắt nhỏ; ngâm rửa đu đủ và cà rốt, gọt bỏ vỏ rồi xắt sợi.

- Trong 1 chảo dầu nóng, cho cá cơm khô vào xào sơ. Đến khi cá vừa nâu lại, bạn cho cá ra bát, để cho ráo dầu.

- Cho đu đủ, cà rốt, các loại rau và cá cơm vào một tô lớn rồi trộn thật đều các nguyên liệu lên. Thêm chanh và nước mắm đến khi hương vị vừa ăn. Rắc thêm đậu phộng, trộn thật đều lần nữa rồi gắp ra đĩa. Trang trí với lá húng hoặc ớt lên trên.


MÓN CANH:

Khi nấu canh rau ngót, bạn chỉ cần Lưu ý là: vò nát rau trước khi nấu và xào rau với thịt cho thấm thì kiểu gì canh cũng ngon.

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 4


Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá thu
- 50 gram thịt heo xay
- 50 gram cá cơm khô

Rau củ:
- 1 mớ rau ngót
- 1 củ cà rốt
- ½ (một phần hai) quả đu đủ
- Rau răm, tía tô, húng lủi
- Chanh

Khác:
- 45 gram đậu phộng rang



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 5
Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u

Kết hợp các món cá ngon cho ngày gió về 6
Thực đơn đồ nướng "chảy nước miếng" cho bữa tối sum họp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

Món ăn mát sốt bò mì ý ga nuong chao thạch cách làm trứng ốp la sốt Khô mực rim me cách nấu canh cà tím cai xao thit bo ngon banh san cach lam nhong rang bánh chocolate truffle nuoc ep tao canh cà bò hải sản sốt mật ong ốc xào sate Làm mắm suon non nau cai chua món ăn giải nhiệt ngày hè am thuc viet thịt heo xào cải banh quy bo dau phong socola kho ca com Cach lam banh crepe thịt heo xào kim chi Tương đen ca cuon Thực đơn hàng ngày thịt thăn hẹ xào trứng gà chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam banh khoai Nước mam Chua xào thịt ba chỉ thuc don mon ngon súp hành Xà Văn Sủi cao nấm xào lam kim chi ngon bánh bao chỉ đậu xanh và n banh bao chay Ca màn chung mực nấu canh vịt sốt chua ngọt tínhn chủ đề Giáng X鑴縪 tôm mực chiên xù Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ Cam canh chua dau tay ngon nộm gà rau thơm com cuon trung tôm cuộn canh rau củ nấu nấm và tôm thit bo kho mon ngot cach lam bun oc salad ca hoi khoai từ Soi banh canh Bí đỏ hấp mon banh bap chien gion Cách làm thịt nướng món mực khô cach lam nom hoa chuoi bánh cupcake chanh vani ca sa ba nuong ngon bot cach pha ca phe kem tuoi ngheu hap cham mam sa thịt kho củ cải trắng Việt Nam bánh chiên xúc xích quà Gà kho bún bò lá lốt cach lam canh ga nau cam gan ngong yaourt trà xanh rau củ rán giòn Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày lam pate phèo non chè cốm Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh sot mat ong công thức bánh mì hình que món ăn từ các loại hải sản khác rau củ xào chả cá bánh baci di dama món ăn bổ dưỡng món rán cach nau chan gio trắng hồng bánh mousse phở bò hà nội bánh pía keo mut chocolate ngon lam banh cam lam che troi nuoc cach lam snack khoai tay cua lột cach nau cari ca suon xao thom khay đựng làm từ socola Com chiên duong chau nau xoi hoa chè khoai lang vịt sốt cam đào làm siro com chien nuoc uong nấu chè nha đam đậu đen trung thu 2013 bánh trái cây dừa trời lạnh ăn món gì ngon cát hải cach lam kem trai bo phá lau