Những miếng kẹo mềm, dẻo dẻo, do chính tay bạn làm sẽ làm các vị khách đến chơi nhà bạn đầu năm vô cùng thích thú đấy.
Kẹo táo thơm nức cho khay mứt Tết

Kẹo táo thơm nức cho khay mứt Tết 1

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo chín 500 gram (khoảng 2 quả)
  • 100 gram đường
  • 1 quả chanh
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê gelatin
  • 100ml nước
  • Ít đường cát trắng để bọc bên ngoài

Cách chế biến:

  • Táo gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng cho ngay vào nồi đổ nước xâm xấp. Đặt lên bếp nấu sôi. Nhỏ lửa đun tiếp khoảng 5 phút đến khi táo mềm.
  • Nhấc xuống, dùng máy xay cầm tay hoặc thìa nghiền nhuyễn thành hỗn hợp nhão.
    Thêm đường và nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh. Đặt lên bếp đun tiếp 20 – 30 phút nữa, vừa đun vừa nguấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sệt lại, hòa chút bột gelatin cho vào, nấu sôi lại, nguấy đều là được. (cho gelatin để đảm bảo độ đông dẻo của kẹo)

Cách chế biến: 1Cách chế biến: 2Cách chế biến: 3

  • Lấy kẹo ra, trải trên bề mặt phẳng như mâm hoặc đĩa. Để nguội, cho se mặt rồi rắc đường cát trắng lên trên.
  • Lấy dao cắt miếng, nhỏ hoặc bọc trong giấy bóng kính

Cách chế biến: 4Cách chế biến: 5

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ram manhp?q=lam roi">lam roi Mát rượi canh cá khoai cach lam banh khoai mi ran ngao duong lọ ca phe CACH LAM HA CAO làm nem hải sản nước mát cach lam sua chua vi chuoi CÃƒÆ Kho chan ga ngam sa ot gion ngon ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly