Cách làm kẹo lạc ngon không quá khó như bạn tưởng tượng đâu! Học cách làm kẹo lạc với hạnh nhân để nhâm nhi hoặc thêm một món kẹo ngon cho dịp Tết này nhé!
Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết

Nguyên liệu

Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân cực kỳ giản đơn. Hãy cùng xem hướng dẫn làm kẹo lạc với hạnh nhân trong ngày Tết đang cận kề này nhé.

- 300 gr lạc

- 70 gr vừng

- 80 gr hạnh nhân

- 200 gr đường

- 20 gr bơ

 
  • 1

    Bước đầu tiên trong cách làm kẹo lạc hạnh nhân là bạn dùng lò nướng hoặc chảo để rang chín lạc. Khi rang chín lạc bằng chảo bạn nên rang lửa nhỏ để lạc chín đều mà không bị cháy.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết

    Dùng lò nướng hoặc chảo rang chín lạc
  • 2

    Rang chín hạnh nhân rồi tiến hành giã đập cho nhỏ hạnh nhân.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết - 2

    Hạnh nhân bạn rang chín và đập nhỏ
  • 3

    Bạn bỏ hết vỏ lạc rồi cũng giã dập nhỏ lạc ra nhé.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết-3

    Bạn giã dập cho lạc vụn nhỏ
  • 4

    Tiếp theo bạn rang chín vừng. Sau đó bạn trộn vừng với hạnh nhân và lạc rồi đổ vào một chiếc khay sạch.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết-4

    Rang chín vừng và trộn lạc, hạnh nhân và vừng vào cùng nhau
  • 5

    Tiếp theo bạn đun tan chảy đường và bơ trong một chiếc chảo, khi hỗn hợp có màu cánh gián đẹp mắt thì bạn tắt lửa đi.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết-6

    Đun chảy đường và bơ trong chảo
  • 6

    Bạn đổ vào khay lạc hỗn hợp đường này, tiến hành dàn đều và cắt thành miếng nhỏ ngay khi còn nóng nhé. Khi kẹo nguội, bạn đã có ngay món kẹo lạc hạnh nhân ngon tuyệt để thưởng thức rồi. Để kẹo lạc không bị dính bạn có thể lót giấy nến hoặc lót bằng lá chuối có phết 1 lớp dầu để chống dính ở trên.

    Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết-5

    Bạn đổ hỗn hợp vào khay lạc, dàn đều
Thành phẩm

Việc kết hợp kẹo lạc với hạnh nhân này, món kẹo lạc của bạn sẽ trông cực kỳ hấp dẫn và đẹp mắt. Kẹo lạc thơm mùi vừng, có vị bùi của lạc và hạnh nhân cùng với độ ngọt vừa phải dễ ăn. Vào những ngày lạnh, uống một chén trà nóng và nhâm nhi vài thanh kẹo lạc là tuyệt nhất đấy! 

Vậy là bạn có thêm một cách làm kẹo lạc quá ngon cho sổ tay nấu ăn của mình rồi đó! Tự làm kẹo lạc tại nhà để cho gia đình thưởng thức hoặc làm thành một món kẹo dân dã ngon miệng đãi khách trong dịp Tết sắp tới nhé!

Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết-8

Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân vô cùng giản đơn 

Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết - 8

Ngày Tết cùng trổ tài làm kẹo lạc hạnh nhân để mời khách nhé

Cách làm kẹo lạc với hạnh nhân thơm ngon cho dịp Tết - 11

Chúc bạn thực hiện thành công và đón năm mới vui vẻ!

Ngoài cách làm kẹo lạc với hạnh nhân, bạn có thể tham khảo một số món kẹo ngày Tết:

>> Cách làm kẹo dẻo vị lê ăn ngon miễn chê đãi khách ngày Tết

>> Công thức làm kẹo táo dẻo ngon đãi khách ngày Tết

>> Cách làm kẹo chip chip trái cây siêu dễ cho bé ngày Tết


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kẹo

cach lam mi xao ca ngu Nộm ngon Bun thit nuong biến tấu ốc cà na rang muối ơt bông thiên lý xào tôm tươi cốm dẹp Kinh nghiệm hay Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng xôi cuốn kem hoa quả khô sinh to rau ma dau xanh đậu phụ non hấp nước tương mực ống gia cay cà ri Khoai Môn cach lam oi lac chủ lam banh don gian trường thịt lợn bún xào Món ăn ngon nui chiên mon thit vit Bắc rau củ ếch đồng nghêu xào cay cat tia hoa qua đồ chua ca nau cay quả dâu tây bà nh gio mon ngon tu suon nau canh he ro hải sản cuộn trứng món Thái Lạ lùng món ốc bù chằn nướng nau chao Cha ca cach lam cu sen nhoi thit bò sốt chua ngọt sữa chua xoài cach lam dau hu kho tieu che dau den voi bot san mì hải sản #F3D8F6" href="/index.php?q= mứt quýt"> mứt quýt muc hap gung mì ý chiên giòn thịt gà kho hạt dẻ măng tre upside gỏi đu đủ Làm bánh rán mứt quất đu đủ Mon an dam phở gà nguoi rau củ quả cach lam man hú cach lam thit bo cơm cuộn rong biển chưng đón tết ốc xào bơ tẩm bột bánh mì bơ trứng hấp cuộn nấm bánh kẹo canh rau tần ô nấu tôm bánh crêpe Nuoc mam Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà che xoai cách làm bánh pancake Che Nếp khoai môn bột mì thịt sốt cà chua mu tat rieu cua phụ nữ rim 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối thiên tài salad nga món ăn cơm chè trôi nước cách làm thiệp mon nui xôi dứa ngán món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm má ³ ý Chi nộm nha đam tôm nạm chuối chiên mùa noel Giò heo cua chien gion huong dan nau xoi chả quế tĩnh tâm trà rẠmón cà cach lam tom rang goi gà luộc ca chua bi kem phô mai