• Cho sữa + đường + bơ vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, khuấy tan đều. tắt lửa.
• Đổ hh trên ra khay, cho dừa sấy vào trộn thật đều, dùng mặt ngoài của muỗng ém dừa san bằng mặt. Cho vào tủ lạnh đến khi đông (khoảng 15-30′).
• Lấy dừa ra khỏi khuôn, cắt khối vuông hoặc khối chữ nhật, cho vào tủ lạnh tiếp. Mình thì vo viên tròn vì như vậy sẽ dễ nhúng chocolate hơn.
• Sô-cô-la đen mang chưng cách thủy cho chảy, ko thêm dầu chiên, bắt xuống. Cho 1 ít vào bao bbk để lát vẽ hoa văn lên kẹo.
• Lăn khối dừa vào socola chảy rồi đặt lên khay có lót giấy nến hoặc miếng nilong.
• Sô-cô-la sẽ mau se cứng lại. Sau đó dùng sô-cô-la vẽ trang trí lên từng viên kẹo.
• Bảo quản lạnh.

Mong các bạn ngon miệng với món kẹo dừa sô-cô-la

Kẹo dừa sô-cô-la