Nguyên liệu làm kẹo dừa:
400 gram dừa nạo | ||
½ (một phần hai) lon sữa đặc có đường ½ (một phần hai) lon | ||
Hạnh nhân ( có thể thay thế bằng những loại hạt khác ) 12 hạt |
Cách làm kẹo dừa:
-
1
Dùng ⅔ (hai phần ba) số dừa nạo và sữa đặc có đường vào 1 cái bát lớn.
-
2
Vo tròn cốt dừa và sữa thành những viên nhỏ vừa ăn, nhét vào mỗi viên kẹo một hạt hạnh nhân ở giữa nhé!
-
3
Cho các viên kẹo lăn đều qua cơm dừa nạo còn lại.
-
4
Đặt các viên kẹo dừa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng sau đó thưởng thức nha!
Kẹo dừa với cách làm giản đơn như trên cho bạn những viên kẹo xinh xắn và ngọt ngào. Nhâm nhi thưởng thức kẹo ngọt bên ngoài sánh đậm hương dừa, đến cảm giác nhai hạnh nhân thật giòn rụm thì thú vị biết bao. Ngày hè, bạn hãy thử làm kẹo dừa và thưởng thức chúng khi chúng đã mát lạnh nha! Chúc các bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)