Chỉ vài phút “biến tấu” giản đơn, mình đã có món kẹo chocolate trái cây ngon miệng mà ăn không bị ngán nhé! Kẹo chocolate trái cây homemade nhé!
Kẹo chocolate trái cây homemade nhé!

  Nguyên liệu gồm có:
- 150 gr chocolate đen
- 50 gr chocolate trắng
- 10 gr bơ (tùy thích)
- 30 gr hạt óc chó (walnut)/ hạt điều băm thật nhỏ
- 100 gr trái cây khô (nho khô, blueberry khô, cherry khô...) có gì dùng đó, hoặc nếu không có thì có thể dùng hạt điều không cũng được.

 
    Thực hiện:  
- Bắc nồi nước bếp, dùng miệng nồi to để khuấy cách thủy chocolate.  

- Trong 1 nồi (nhỏ hơn nồi nước đang nấu), hoặc dùng ô trộn bột bằng inox. Cho chocolate, bơ vào. Đặt ô lên trên nồi nước đang sôi, khuấy đều cho bơ và chocolate tan chảy ra thành chất lỏng.

- Ở công đoạn này, có thể cho trái cây vào khuấy đều, nhanh tay rồi lấy ra, cho vào khuôn silicon. Hoặc cũng có thể xếp trái cây khô vào khuôn sẵn trước, rồi chỉ cần đổ chocolate tan chảy vào để chocolate khi đông lại sẽ dính chung vào trái cây.

- Sau khi cho vào khuôn, để nhanh đông hơn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng khuôn silicon sẽ dễ dàng lấy chocolate ra khỏi khuôn khi đông lại thành khối.
 

- Cách này có thể tạo được nhiều hình theo hình dáng của khuôn.
    Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ẩm thực homemade

mÃƒÆ ngon hấp trứng cuộn chả phèn mực nướng cà ri cay gia cach lam thit than heo chien gion cơm hến món ăn kèm bánh mì trứng chiên thái lan dưa chè đậu ngự banh Rán cach lam muc nhoi xoi ngot đậu hũ nhồi nấm mèo bánh blin kiểu Nga đậu hủ kho nấm đông cô đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh cam tươi gà chiên sữa tươi khoai tây xào thịt gà nước detox pha chế soda chanh tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa đồ hình Chuối ngào đường Cupcake Tim bo thịt kho bánh trung thu rau câu Làm nhanh bánh Trung bún ngan trộn cách xào ốc móng tay ca basa kho dua cach lam bi do hap trung cach lam cha bong ca cach lam banh trang so co la gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi trà xanh bánh mì cũ buaoi ga meo nau an an sang/index.php?q=sup ga nam huong ngon">sup ga nam huong ngon thit cuon rau cu ngon thit vit chien sot cam trào lưu ẩm thực sài thành việt nem chua Thanh Hóa nau mi y Cá Kho lẩu gà đen thuốc bắc kem pho mai ngon vị cay mẹo rán không dính chảo chả đậu nấm gi sinh to ngon xot mu tat voi goi ga xe cach đô xôi gâc Caramen công thức sâm bông cúc long nhãn Xào xuc mon xoi che cơm nắm dâu tây bánh mì giáng sinh che bien banh macarons bao tu nau tieu cach che bien canh muop nộm rau Nộm rau mát lành làm nhanh ăn thịt vịt hai san bien pasta sốt cach lam thit kho dong pha bánh ngọt giải nhiệt từ chanh banh gao cay tteobokki cách làm cua rang me cúc cach lam ga nau trai vai canh chua nau voi ngo sen gỏi óc bua kim chi vải nấu gà mon ngon voi nui heo quay áp chảo De chính n rau cần xào thịt bò Trứng chim cút trám nhồi thịt Cách lam mam ca mi spaghetti don gian ngõ sai lầm gà nấu chao loài muoi ca phao thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá Áp mon ngon mía cã³c Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu Nau canh bánh mỳ mâm cỗ ngày tết cách làm nộm rau muống Cocktail goi cu hu duà salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn Menu hot vit lon chan gio ham rau cu canh gÃ