Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram chocolate chip đen, 250 gram nutella (đây là hỗn hợp socola dẻo gồm bơ, trứng, socola và đường có bán sẵn tại các siêu thị), 1 hộp sữa đặc, 3 muỗng canh bơ nhạt.
- 1 muỗng cà phê vani, 1 nhúm muối hạt hoặc cốm màu.
- Giấy bạc hoặc giấy nến, khuôn đựng (vuông, chữ nhật)
Đây sẽ là món quà đầy bất ngờ và thú vị mà bất cứ ai cũng muốn dành tặng cho người thân và bạn bè!
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Phết 1 lớp bơ mỏng dưới đáy khuôn đựng rồi lót giấy nến lên trên.
Bước thứ hai(2):
Cho chocolate chip, nutella, vani, sữa đặc và bơ vào trong một tô lớn, trộn thật đều.
Đun cách thuỷ đến khi chocolate chip tan hết, bạn Lưu ý khuấy đều tay và liên tục để hỗn hợp được mềm mịn.
Bước thứ ba(3):
Đổ chocolate đun chảy vào khay đựng, dùng muôi phẳng dàn đều.
Bước thứ tư(4):
Rắc muối hoặc cốm màu lên trên rồi để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
Bước thứ năm(5):
Khi kẹo đã cứng lại, bạn bóc lớp giấy nến ra rồi cắt kẹo thành những viên nhỏ.
Nếu không dùng hết, bạn bảo quản trong hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Thật khó mà đoán được những viên kẹo chocolate xinh xắn này lại được làm ra ngay trong căn bếp nhà bạn. Hơn nữa, nhìn những nguyên liệu và các bước làm giản đơn, chắc chắn bạn chỉ muốn xắn tay vào bếp ngay! Đó sẽ là món quà đầy bất ngờ và thú vị mà bất cứ ai cũng muốn dành tặng cho người thân và bạn bè!
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
