Những viên kẹo cà rốt vị cam thơm ngọt vừa phải, đem nhâm nhi cùng trà nóng vào những ngày chuyển mùa thật thi vị. Cùng bắt tay vào làm 1 mẻ nhé, giản đơn lắm đấy!
Kẹo cà rốt vị cam dẻo thơm cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

  • 3 củ cà rốt (khoảng 400g)
  • 100ml nước cam vắt
  • 120 gram đường ( tùy vào khẩu vị mỗi người có thể thêm, bớt)
  • 1 trái cam
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 chén dừa khô vụn
Hướng dẫn cách làm:
keo ca rot

Kẹo cà rốt vị cam

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào nhỏ. Cam rửa thật sạch, thấm khô, bào vỏ thành sợi nhuyễn.
  • Đường, nước cốt chanh, nước cam, vỏ cam và cà rốt cho hết vào chảo hay nồi trộn thật đều để lửa vừa cho sên lại.

keo ca rot 1

  • Khi nước đường sôi khoảng 10 phút, bạn hạ lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo cà rốt. Sên như thế cho đến khi nước đường sánh lại bạn hãy cho mật ong vào tiếp tục sên cho đường kẹo lại thật sánh và cạn, tắt lửa.

keo ca rot 2

  • Chờ hỗn hợp nguội bạn mới viên tròn và lăn qua chén dừa khô vụn
  • Cho kẹo cà rốt vị cam vào hũ bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh
  • Mong các bạn thành công. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các cách làm mứt khác trên Bếp Gia Đình nhé!

keo ca rot 3
keo ca rot 4

Hy vọng bạn thành công với món kẹo cà rốt vị cam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut ca rot keo ca rot keo ca rot vi chanh lam mut ngay tet

món miền Tây ngon Tắc muối làm tương đậu đen giày da Mực cá hồi cuộn lưỡi heo nấu rau củ Thịt gỏi sách bò ngọn lửa rau câu bơ bánh tai yến chiên giòn cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng xôi trái cây nước cốt dừa trái ổi hat sen gio heo ngam ot bánh chocolate đen meo lam bep cách làm giá giá lạnh huong dan cach nau Lau ca ngao xào xoi xoai Cah lam quay món chay ngon công thức sốt salad bắp cải nếp than cha gio chuoi thịt gà sốt cà nộm đu đủ xanh thit kho to canh cua rau day mong toi than heo gà hầm mè nước ép cải gẠđồ chua Indonesia hướng dẫn che bien thit bo ngon mÃƒÆ cach lam salad nga banh com Dua món hau ran gion sot dau hao bánh sữa dừa huong cách pha chế đồ uống trà chanh leo trái vải dac biet bông cúc mua dau tam chin bo xao la lot ngon sữa tươi rán ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau gà ta hấp muối bánh dừa khô các món cá ngon X么i Cá Chiên canh sườn chip bánh quy giáng sinh cach nuong banh dua cháo hạt sen thịt ca nuc kho ca món ngon mỗi ngày bo than nuong ngon Ướp thịt nướng món Mỹ bi dao chè dừa khoai chè thạch đen đậu xanh Lam banh mi bo cau ham com khoai lang ngon ngÃƒÆ bi do thom ngon mu tat sa lát tôm thịt xông khói cua chien gion xào bún gạo nuoc ep giai nhiet chả giò xôi cách nướng thịt xá xíu Ý Tưởng ướp sườn Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ chả gò gà xôi vò gấc crepe chuối nhật bản Thit kho Goi banh tet Mon luon Hạn Mon Canh Bày đĩa dứa ngô xào thit kho cu cai ngon heo Quay cải chua xào lòng heo CÃƒÆ Kho sã³c nama chocolate cơm cuộn cá hồi trứng tôm Gà chien nấu ăn ngọn Cç º Kho Giò hÃƒÆ anh natri món Tếtl món Huế giò heo hon Tết lá nếp cuộn gà chiên chơi với con bà nh lê cach nau bun rieu tom mã³n ca ca trung tron goi bánh dứa thit ham bach tuot xao ănngon sa bàn ca keo kho Mát lòng canh lá rau săn vỏ chai suong sot barbecue CÃÆu cÃƒÆ loc hap bau Diệu Kim Tôm rang muối