Những viên kẹo cà rốt vị cam thơm ngọt vừa phải, đem nhâm nhi cùng trà nóng vào những ngày chuyển mùa thật thi vị. Cùng bắt tay vào làm 1 mẻ nhé, giản đơn lắm đấy!
Kẹo cà rốt vị cam dẻo thơm cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

  • 3 củ cà rốt (khoảng 400g)
  • 100ml nước cam vắt
  • 120 gram đường ( tùy vào khẩu vị mỗi người có thể thêm, bớt)
  • 1 trái cam
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 chén dừa khô vụn
Hướng dẫn cách làm:
keo ca rot

Kẹo cà rốt vị cam

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào nhỏ. Cam rửa thật sạch, thấm khô, bào vỏ thành sợi nhuyễn.
  • Đường, nước cốt chanh, nước cam, vỏ cam và cà rốt cho hết vào chảo hay nồi trộn thật đều để lửa vừa cho sên lại.

keo ca rot 1

  • Khi nước đường sôi khoảng 10 phút, bạn hạ lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo cà rốt. Sên như thế cho đến khi nước đường sánh lại bạn hãy cho mật ong vào tiếp tục sên cho đường kẹo lại thật sánh và cạn, tắt lửa.

keo ca rot 2

  • Chờ hỗn hợp nguội bạn mới viên tròn và lăn qua chén dừa khô vụn
  • Cho kẹo cà rốt vị cam vào hũ bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh
  • Mong các bạn thành công. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các cách làm mứt khác trên Bếp Gia Đình nhé!

keo ca rot 3
keo ca rot 4

Hy vọng bạn thành công với món kẹo cà rốt vị cam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut ca rot keo ca rot keo ca rot vi chanh lam mut ngay tet

giam can mut ca chua deo ý hanh nhan ngon mực xào dứa cach lam canh ga sot me sup lo xao thit bo tieu hanh sukiyaki kieu viet nam nấm nấu bí hanh tay chien ngon cach lam kem dau sua chua hao mojito bạc hà ban chan ga hen mon com ga tam ky tom hum nuong sot mayonnaise món ăn thanh nhiệt sandwich bo toi hap cach nau lau ech Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò cách xào nấm mojito chanh mon ngon nha trang nấm xào rau Những địa chỉ mới cho người ghiền suon nuong ngon liệu nhan sen banh bo le ki ma sườn thăn thit rang chay mứt atiso Philippines hầm cach làm rau cau nhan pho mai cupcake mặn chà bông phô mai thiên trúc thit cuon bo xot vang bap xao mo hanh ca bo nuong ngonc bắp cải trắng xào nấm nấm xào bắp cải hủ tiếu xào xào bắp cải với nấm rau củ xào nấm ngheu ngon rau củ xào nấm creme brulee che xoai cach lam tom kho cui dua Cá nướng Giò xanh Singapore ca ri dau ngon ngao xÃƒÆ o cần thơ món nướng giấy bạc xôi hoa nhài đỗ xanh mojito chanh vị bạc hà Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày Lạ miệng chà bông tép bạc đất mon gan lon harry potter and the deathly hallows 2 2011 Thực vật XOI GA Chu mon ngon tu thit hat dẻ cơm xào cach lam banh donut lau nhat ban cach lam dau bap nhoi chien gion tàu hũ xào măng tây đậu bắp nhồi tôm hat hanh nhan canh bap cai gio song ngon cải thảo xào hat luu Hoa Che hat de salad dua hau cach nau thit dong hat sen ham thit tho kho chay mực hấp công hat sen xao bo soup cà chua bit cach nau bun oc ngon DAU hau cuon bacon cach lam bo cach lam tau hu muc sua chien mam ngon ca ri tom am nguoi moi om day huong dan lam suon xao chua ngot banh do cach nau sam bi dao bong bi canh gio heo goi ca hoi ngon Tráng Miệng vムsam món ăn chay SÃƒÆ đậu hũ xào cach lam ga chien com xanh nau che sam bo lương hau dut lo bo toi mắm ruốc xào thịt heo cho tôm sú chấm mù tạt Món Âu hau nuong viet quat