Kem bưởi đào bạc hà với thành phần chính là nước ép bưởi nên không hề có chất béo mà lại mang đầy đủ những lợi ích nên sẽ là món ăn ưa thích của nhiều chị em
Kem bưởi đào bạc hà - lạ mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi đào - 6 quả
  • Đường - 200 gr
  • Nước - 100 gr
  • Lá bạc hà tươi - 1 bó
  • máy ép hoa quả, máy xay sinh tố, khay làm kem, dụng cụ múc kem hình tròn - dụng cụ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món kem bưởi đào bạc hà.

-        Bưởi đào mua về các bạn gọt bỏ vỏ bưởi đi, bỏ cùi bưởi, sau đó các bạn tách lấy phần thịt bưởi bên trong và Lưu ý bỏ hết hạt đi nhé.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 1

-        Lá bạc hà tươi mua về các bạn nhạt bỏ phần rễ, lá sâu úa rồi đem rửa thật sạch, để ráo nước

cách làm kem bưởi đào bạc hà 2

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món kem bưởi đào bạc hà.

-        Trước tiên, các bạn hãy cho phần thịt bưởi vào trong máy ép và ép lấy nước bưởi nhé.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 3

-        Sau đó, các bạn cho ⅓ (một phần ba) lượng nước bưởi vào trong một chiếc chảo sâu lòng hoặc một chiếc nồi cũng được rồi các bạn cho thêm lá bạc hà vào nữa.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 4

-        Sau đó các bạn bắc lên bếp, nấu sôi nước ép bưởi.

-        Khi thấy nước ép bưởi sôi thì các bạn tắt lửa, để nguyên như vậy khoảng 5-10 phút thì lấy lá bạc hà bỏ ra ngoài. Nếu các bạn để lá bạc hà quá lâu thì nước sẽ bị ngăm ngăm đắng, làm mất vị ngon của kem.

-        Sau đó các bạn cho nốt phần nước ép bưởi còn lại vào chảo, khuấy đều lên.

-        Tiếp theo, các bạn chuẩn bị sẵn một chiếc khay hoặc hộp đựng kem. Các bạn rót phần nước ép đã chuẩn bị sẵn vào trong khay và cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 8

-        Các bạn để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc đến khi các bạn thấy phần nước ép bưởi đào đã đông thì các bạn lấy khay kem ra ngoài.

-        Dùng dụng cụ múc kem, múc kem bưởi đào vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 5

-        Sau khi xay xong thì các bạn lại đổ phần kem vào khay và cho lại vào tủ lạnh.

-        Cuối cùng, sau vài giờ để trong tủ lạnh thì các bạn có thể lấy kem ra ngoài, múc kem vào ly và thưởng thức

cách làm kem bưởi đào bạc hà 6

-        Các bạn có thể trang trí vài lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kem mới lạ này nhé!

Những lưu ý để có món kem bưởi đào bạc hà mát lạnh.

-        Nếu các bạn không có máy ép hoa quả thì các bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần thịt bưởi, sau đó thì các bạn lọc lấy phần nước ép bưởi.

-        Tương tự như vậy, để đỡ mất thời gian thì các bạn có thể dùng ngay phới đánh trứng hoặc thìa gỗ để đánh kem sau khi được đông lạnh lần thứ nhất thay vì dùng máy xay sinh tố. Các bạn nên đánh kem khoảng 2 lần như vậy kem sẽ mềm, xốp ăn quá ngon chứ không bị cứng nhé.

-        Các bạn nên chọn những quả bưởi ngon, bưởi đào phải đủ chín, ngọt, khi ăn không bị the đắng. Các bạn có thể chọn loại bưởi da xanh hoặc loại bưởi khác tùy ý thích nhé. Nếu chọn được bưởi ngon thì món kem sẽ vô cùng ngon miệng và bắt mắt đo.

-        . Ngoài ra kem còn có thêm hương thơm thanh mát của lá bạc hà giúp bạn xua tan đi những bức bối của mùa hè đó. Hãy vào bếp và làm thủ món kem mới lạ này nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói