Kem bưởi đào bạc hà với thành phần chính là nước ép bưởi nên không hề có chất béo mà lại mang đầy đủ những lợi ích nên sẽ là món ăn ưa thích của nhiều chị em
Kem bưởi đào bạc hà - lạ mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi đào - 6 quả
  • Đường - 200 gr
  • Nước - 100 gr
  • Lá bạc hà tươi - 1 bó
  • máy ép hoa quả, máy xay sinh tố, khay làm kem, dụng cụ múc kem hình tròn - dụng cụ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món kem bưởi đào bạc hà.

-        Bưởi đào mua về các bạn gọt bỏ vỏ bưởi đi, bỏ cùi bưởi, sau đó các bạn tách lấy phần thịt bưởi bên trong và Lưu ý bỏ hết hạt đi nhé.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 1

-        Lá bạc hà tươi mua về các bạn nhạt bỏ phần rễ, lá sâu úa rồi đem rửa thật sạch, để ráo nước

cách làm kem bưởi đào bạc hà 2

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món kem bưởi đào bạc hà.

-        Trước tiên, các bạn hãy cho phần thịt bưởi vào trong máy ép và ép lấy nước bưởi nhé.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 3

-        Sau đó, các bạn cho ⅓ (một phần ba) lượng nước bưởi vào trong một chiếc chảo sâu lòng hoặc một chiếc nồi cũng được rồi các bạn cho thêm lá bạc hà vào nữa.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 4

-        Sau đó các bạn bắc lên bếp, nấu sôi nước ép bưởi.

-        Khi thấy nước ép bưởi sôi thì các bạn tắt lửa, để nguyên như vậy khoảng 5-10 phút thì lấy lá bạc hà bỏ ra ngoài. Nếu các bạn để lá bạc hà quá lâu thì nước sẽ bị ngăm ngăm đắng, làm mất vị ngon của kem.

-        Sau đó các bạn cho nốt phần nước ép bưởi còn lại vào chảo, khuấy đều lên.

-        Tiếp theo, các bạn chuẩn bị sẵn một chiếc khay hoặc hộp đựng kem. Các bạn rót phần nước ép đã chuẩn bị sẵn vào trong khay và cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 8

-        Các bạn để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc đến khi các bạn thấy phần nước ép bưởi đào đã đông thì các bạn lấy khay kem ra ngoài.

-        Dùng dụng cụ múc kem, múc kem bưởi đào vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 5

-        Sau khi xay xong thì các bạn lại đổ phần kem vào khay và cho lại vào tủ lạnh.

-        Cuối cùng, sau vài giờ để trong tủ lạnh thì các bạn có thể lấy kem ra ngoài, múc kem vào ly và thưởng thức

cách làm kem bưởi đào bạc hà 6

-        Các bạn có thể trang trí vài lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

cách làm kem bưởi đào bạc hà 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kem mới lạ này nhé!

Những lưu ý để có món kem bưởi đào bạc hà mát lạnh.

-        Nếu các bạn không có máy ép hoa quả thì các bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần thịt bưởi, sau đó thì các bạn lọc lấy phần nước ép bưởi.

-        Tương tự như vậy, để đỡ mất thời gian thì các bạn có thể dùng ngay phới đánh trứng hoặc thìa gỗ để đánh kem sau khi được đông lạnh lần thứ nhất thay vì dùng máy xay sinh tố. Các bạn nên đánh kem khoảng 2 lần như vậy kem sẽ mềm, xốp ăn quá ngon chứ không bị cứng nhé.

-        Các bạn nên chọn những quả bưởi ngon, bưởi đào phải đủ chín, ngọt, khi ăn không bị the đắng. Các bạn có thể chọn loại bưởi da xanh hoặc loại bưởi khác tùy ý thích nhé. Nếu chọn được bưởi ngon thì món kem sẽ vô cùng ngon miệng và bắt mắt đo.

-        . Ngoài ra kem còn có thêm hương thơm thanh mát của lá bạc hà giúp bạn xua tan đi những bức bối của mùa hè đó. Hãy vào bếp và làm thủ món kem mới lạ này nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

cach lam oc mo xao me công thức gỏi bò kim chi chao món ngon với cá nục bánh quy mứt mâm xôi bánh dưa cải chua Chế bi chú汤uy matcha hình cây thông"> bánh quy matcha hình cây thông bánh bông lan mềm bánh bao bí đỏ 4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm" style="background-color: #900C09" href="/index.php?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy đậu hũ chiên xảD" href="/index.php?q=cua bà Æ">cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu cach lam banh bot ran cha ga hap la chuoi Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống Cún Khang Trứng rán lá lốt Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt ô mai mơ dAy nAu Tra Ot cách làm ốc xào cay món ăn cho Halloween gỏi xoài khô cá cơm Cách làm gnocchi lẩu gà cay HAT Bánh canh trai biển nấu cháo Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng duoi heo vải nhồi tôm Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chế biến chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen