Nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để làm kem bánh quy nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cần có 1 chiếc khay sâu. Lót 1 lớp nylon gói thực phẩm vào lòng khay.

Bước thứ hai(2):

- Cho bánh quy vào tô, nghiền thật nhuyễn rồi trộn thật đều với bơ chảy.

Bước thứ ba(3):

- Cho kem, đường bột và vanilla vào thố rồi đánh cho đến khi kem bông lên.

Bước thứ tư(4):

- Cho chocolate chips vào rồi trộn thật đều lên.

Bước thứ năm(5):

- Cho ⅓ (một phần ba) phần bánh quy nghiền vào khay, dàn thật đều, sau đó đến ½ (một phần hai) phần kem.

Bước thứ sáu(6):

- Lặp lại cho đến khi bạn có 3 lớp bánh quy và kem.

Bước thứ bảy(7):

- Gói nylon kín lại rồi cho khay vào ngăn đá tủ lạnh, để qua đêm.

Bước thứ tám(8):

- Khi kem đã đông hoàn toàn, bạn tháo lớp nylon phủ trên cùng, đặt đĩa lên miệng khay, lật lại rồi từ từ nhấc khay ra.

Với công thức làm kem bánh quy này, bạn sẽ không phải lấy kem ra khuấy mỗi 30 phút mà kem vẫn xốp mềm nhé!

Tùy vào loại bánh bạn chọn mà món kem bánh quy sẽ có hương vị khác nhau.

Thay vì làm thành từng lớp, bạn có thể trộn các nguyên liệu lại, kem bánh quy sẽ thành thế này nhé!

Trộn thêm cả bánh quy thường vào để kem thêm bùi nữa nào!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!