Kem đá trái cây giản đơn, dễ làm, là món giải nhiệt thích hợp cho những ngày nắng nóng. Hãy tham khảo cách làm kem đá sau đâu nhé.
Nguyên liệu làm kem
– 1 trái dừa non lấy cùi,
– 1 miếng dưa hấu,
– ½ (một phần hai) trái dứa vừa chín đến, có thể lựa chọn các loại trái cây khác nếu thích,
– ½ (một phần hai) lít sữa tươi không đường,
– 1 hộp sữa đặc,
– Khuôn làm kem.
Cách chế biến kem đá giải nhiệt
– Dừa non gọt lấy cùi, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn với 1 thìa canh sữa đặc, 150 ml sữa tươi.
– Dưa hấu, dứa cũng làm tuần tự giống như trên.
– Các nguyên liệu xay xong cho vào từng khuôn. Cắm que kem vào giữa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông.
– Kem đông cứng có màu đẹp mắt, khi ăn có vị ngọt mát lạnh thơm mùi trái cây ngon miệng.
Thanh Xuân
cách làm kem cách làm kem ngonTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
