Bước thứ nhất(1) :

-Trong một chảo lớn, trộn 375ml nước với đường, bột cacao và muối. Đun sôi, khuấy thường xuyên trong quá trình đun.

-Sau khi sôi, tiếp tục khuấy thêm 45 giây.

Bước thứ hai(2) :

-tắt lửa, cho socola vào khuấy cho đến khi socola tan chảy.

Bước thứ ba(3) :

-Sau đó cho vani và 180ml nước còn lại vào, khuấy đều. Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay trong 15 giây.

Bước thứ tư(4) :

-Sau đó, cho hỗn hợp kem socola vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn.

Món sorbet socola mát lạnh thơm ngon, thích hợp với thời tiết mùa hè.

Mong các bạn ngon miệng nhé!