Xoài được xem là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, nó cung cấp cho chúng ta một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Vitamin, các axit amin. Nếu bạn ăn xoài thường xuyên và cung cấp một lượng nhất định trong ngày sẽ giúp bạn có một nguồn năng lượng dồi
Cách làm kem xoài mềm mịn, mát lạnh sẽ khiến mùa hè bớt nóng. - Ẩm Thực Hà Nội

Xoài được xem là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, nó cung cấp cho chúng ta một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Vitamin, các axit amin. Nếu bạn ăn xoài thường xuyên và cung cấp một lượng nhất định trong ngày sẽ giúp bạn có một nguồn năng lượng dồi dào để bạn làm việc và học tập hiệu quả hơn.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 quả xoài lớn, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt

– Sữa đặc không đường

– 1 nhúm nhụy hoa huệ tây (nếu có)

– 10 gram đường

– 1 chén heavy whipping cream

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho ¾ (ba phần tư) chỗ xoài, sữa đặc ít nhụy hoa nghệ tây, đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn mịn.

Bước thứ hai(2): Trộn kem heavy cream bằng máy trộn cho đến khi kem bông cứng.

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp xoài vào hỗn hợp kem, cho nốt cho xoài còn lại vào. Sau đó trộn thật đều chúng theo kỹ thuật fold (gấp từ dưới lên trên) cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau.

 

Bước thứ tư(4): Cho kem vào ngăn đá trong 2 giờ, sau đó cho ra ngoài, trộn thật đều để không có đá dăm.

Lại tiếp tục cho kem vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa.

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức kem xoài thôi. Có thể rắc ít nhụy hoa huệ tây hoặc mật ong tùy ý!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem xoài!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai cach lam ga chien mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit