Với thời tiết nóng bức của mùa hè, bạn hãy chọn cho mình món kem tươi mát mẻ bằng công thức làm kem sau nhé. Nguyên liệu làm món kem dâu tây – Dâu tây tươi – 2-3 muỗng canh đường – 1 muỗng canh giấm thơm – 1 muỗng canh rượu vodka – 2
Cách làm kem tươi dâu tây quá ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Với thời tiết nóng bức của mùa hè, bạn hãy chọn cho mình món kem tươi mát mẻ bằng công thức làm kem sau nhé.

Nguyên liệu làm món kem dâu tây
  • – Dâu tây tươi
  • – 2-3 muỗng canh đường
  • – 1 muỗng canh giấm thơm
  • – 1 muỗng canh rượu vodka
  • – 2 chén kem tươi
  • – 200ml sữa tươi
  • – 4-5 lòng đỏ trứng
  • – 1 muỗng cà phê vani
  • – Muối

Các bước làm món kem dâu tây

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, các ấy rửa thật sạch dâu tây, thái miếng nhỏ trộn với đường, giấm để thấm khoảng 15 phút. Rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 10-15 phút.

Bước thứ hai(2): Nghiền nhỏ tiếp dâu tây với rượu vodka ra này.

Bước thứ ba(3): Trộn hỗn hợp kem tươi, sữa tươi, lòng đỏ trứng.

Bước thứ tư(4): Tiếp đến, bạn cho thêm đường, muối, hỗn hợp vừa trộn, vani, dâu tây nghiền vào máy trộn kem là xong.
Trông thật là hấp dẫn đấy cả nhà ạ.

Vậy là đã hoàn thành xong các công đoạn làm kem dâu tây giản đơn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem tươi dâu tây cực kì ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem