Kem dừa miếng hay kem miếng dừa là một món kem rất thơm ngon hấp dẫn và có cách làm rất độc đáo thú vị. Kem dừa miếng được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ bởi hương vị thơm béo ngon béo ngậy từ dừa cộng thêm hình dáng kem nhìn rất bắt mắt.
Hướng dẫn cách làm kem miếng dừa quá ngon tại nhà Nguyên liệu 100 gram đậu xanh không vỏ 60 gram đậu đỏ 80ml sữa tươi 60ml nước cốt dừa 10 gram bơ 50 gram đường 1 quả cơm dừa Cách làm Bước thứ nhất(1): Đậu xanh bạn cho vào nước ngâm khoảng 3-4 tiếng cho nở, sau đó vo sạch rồi đem luộc chín, để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tương tự đậu đỏ bạn cũng làm như vậy.
Bước thứ hai(2): Bạn cho bơ, đường, sữa tươi và nước cốt dừa vào chung một bát khuấy đều. Sau đó chia hỗn hợp thành 3 phần, một phần bạn đem trộn với đậu xanh xay nhuyễn, một phần bạn trộn với đậu đỏ và một phần để riêng.
Bước thứ ba(3): Bây giờ bạn lấy cơm dừa và khoét một lỗ lớn ở trên, đặt quả cơm dừa lên trên một chiếc bát để cố định lại, sau đó đổ lần lượt từng hỗn hợp vào tạo thành từng lớp, 1 lớp hỗn hợp bơ sữa, 1 lớp hỗn hợp đậu xanh và 1 lớp hỗn hợp đậu đỏ.
Bước thứ tư(4): Cuối cùng bạn chỉ việc đặt bát đựng quả cơm dừa vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức được rồi. Khi thưởng thức bạn hãy cắt cơm dừa thành từng miếng vừa phải nhé! Vậy là bạn đã hoàn thành các bước làm kem dừa miếng quá ngon rồi đấy!
Thật hấp dẫn pahir không các bạn. Các bạn cùng bắt tay vào bếp để làm nên những món kem thơm ngon mát lạnh chiê đãi cả nhà nhé. Hy vọng với cách làm kem giản đơn tại nhà này sẽ khiến các bạn hài lòng. Mong các bạn thành công và ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
