Món kem chiên với vỏ ngoài giòn bên trong thì mát lạnh, thật tuyệt phải không nào? Với cách làm kem chiên này đảm bảo bạn sẽ thấy cực kì ngon đó!
Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem dâu, kem vanilla hay các loại kem bạn thích -
  • Bột chiên xù -
  • Trứng gà - 1 quả
  • Sữa tươi không đường - 20ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần có để làm kem chiên:

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng nguyên liệu

Bước thứ nhất(1): 

-Bạn cho kem vào màng thực phẩm bọc tròn thật chặt, bạn có thể cho nhiều kem hoặc ít tuỳ thích nhé.

-Sau đó, cho viên kem vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng để cho kem định hình.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 1

Bước thứ hai(2): 

-Trứng và sữa bạn cho vào chén đánh tan ra.

Bước thứ ba(3):

-Hết 1 tiếng thì bạn lấy viên kem ra, lăn qua bột chiên xù trước.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 3

-Sau đó nhúng viên kem vào chén trứng đã đánh ở trên. Tiếp tục lăn viên kem qua bột chiên xù, rồi nhúng vào chén trứng làm 3-4 lần như thế. Rồi cho viên kem vào màng thực phẩm, bọc lại và cho trở lại ngăn đá tủ lạnh để 2-3 tiếng.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 3.1

Lưu ý, ở bước này, các bạn cố gắng làm nhanh, càng nhanh càng tốt để kem không bị chảy nhé.

Bước thứ tư(4): 

-Bắc nồi dầu lên bếp (cần phải cho dầu ngập viên kem nhé). Khi dầu nóng, bạn lấy viên kem từ tủ lạnh ra cho vào nồi dầu nóng chiên với lửa lớn.

-Khi thấy viên kem vàng giòn là nhanh tay vớt kem ra nhé.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 4

Trình bày: Bạn cho kem chiên  ra đĩa, trang trí thêm kem tươi và rắc thêm đường màu cho đẹp và hấp dẫn hơn. Kem chiên có lớp vỏ ngoài rất giòn và kem bên trong vẫn không bị chảy.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm kem chiên này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

làm chè chuối chùm Canh rong biển canh chua tôm bông điên điển Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải ông củ quả Nước Chấm mở quán ăn cu cai duong nấu canh khoai tây Điêu banh bong lan tao Làm kim chi chuẩn canh cá nấu su cÃƒÆ kho Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca chim CHÃƒË Mon che khay Protein sườn xào sả chay mon hap Cách chọn trứng tươi ngon Cơm trộn crepe công thức trà vải 四方粽子 Chưa mit non xao chay Lương Định Của cơm chiên ngon kho tộ Tạo cách làm bò kho chua cay Măng tây goi trung ca rot Ngày Lạnh ca nau kho cÃƒÆ cac mon nương tình trạng Bí quyết làm món Sườn nướng ngon Món ăn Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon canh moc nau mang tuoi Đừng bỏ qua hành tây sườn xao chua ngot bưởi nước mắm trÃƒÆ sườn nướng tại gia cháo móng giò dạ dày heo cach lam thit cuu hap sa cách làm rau câu bap xao bo thom nuc Dự thịt vịt thơm xào cánh gà chè bi bột nếp ChẠca Cách Làm bánh mì nướng ếch hầm bông cải Bong lan xinh xắn canh rau cÃƒÆ Ä Ã¹i món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo cánh gà kho nấm cà chien cá kèo kho rau răm bánh mì xá xíu bọc hành canh Gà Giang Sinh cơm hến cum num hap sa CÃÆu bánh bột chiên thịt heo xào cay canh măng Com chiên cach lam canh mang ham xuong heo canh đu đủ nấu sườn heo kho đâu hủ Lam banh bo sua ngon ngon lam thach nha dam Cut nấu sữa bắp trứng kho cá hap sua chua dam tối cach nau bún riêu cua mì Quảng xôi nếp lá dứa canh cá viên nấu chua bắp cay thịt nấu đông gà rang Khoà mon an cho be bim bim da heo Thịt ba chỉ ca hap hong kong soup tôm tía tô sukiyaki cách rang đậu phộng muối ớt chua ngọt cách làm gà xào giòn thiết món ngon Hà Nội banh gao nấu chua MIEN mẹo chọn cá nục ngon