Món kem chiên với vỏ ngoài giòn bên trong thì mát lạnh, thật tuyệt phải không nào? Với cách làm kem chiên này đảm bảo bạn sẽ thấy cực kì ngon đó!
Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem dâu, kem vanilla hay các loại kem bạn thích -
  • Bột chiên xù -
  • Trứng gà - 1 quả
  • Sữa tươi không đường - 20ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần có để làm kem chiên:

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng nguyên liệu

Bước thứ nhất(1): 

-Bạn cho kem vào màng thực phẩm bọc tròn thật chặt, bạn có thể cho nhiều kem hoặc ít tuỳ thích nhé.

-Sau đó, cho viên kem vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng để cho kem định hình.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 1

Bước thứ hai(2): 

-Trứng và sữa bạn cho vào chén đánh tan ra.

Bước thứ ba(3):

-Hết 1 tiếng thì bạn lấy viên kem ra, lăn qua bột chiên xù trước.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 3

-Sau đó nhúng viên kem vào chén trứng đã đánh ở trên. Tiếp tục lăn viên kem qua bột chiên xù, rồi nhúng vào chén trứng làm 3-4 lần như thế. Rồi cho viên kem vào màng thực phẩm, bọc lại và cho trở lại ngăn đá tủ lạnh để 2-3 tiếng.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 3.1

Lưu ý, ở bước này, các bạn cố gắng làm nhanh, càng nhanh càng tốt để kem không bị chảy nhé.

Bước thứ tư(4): 

-Bắc nồi dầu lên bếp (cần phải cho dầu ngập viên kem nhé). Khi dầu nóng, bạn lấy viên kem từ tủ lạnh ra cho vào nồi dầu nóng chiên với lửa lớn.

-Khi thấy viên kem vàng giòn là nhanh tay vớt kem ra nhé.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng 4

Trình bày: Bạn cho kem chiên  ra đĩa, trang trí thêm kem tươi và rắc thêm đường màu cho đẹp và hấp dẫn hơn. Kem chiên có lớp vỏ ngoài rất giòn và kem bên trong vẫn không bị chảy.

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quả

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm kem chiên này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

cha gio tom thit Món ăn kèm đậm đà Công dụng hữu ích từ trứng phấn thầy cô chè đậu cherry gio lua cách làm bánh tart nem gà gan Muc xào pudding xoai thom ngon sườn ram mặn VIT NAU TIEU chè đậu nam tom thanh hoãƒæ video dạy nấu Ăn cách làm chả cốm bánh bông lan trứng so co la Thịt ngan chả giỏ dau om sa te cach lam com ruou nep kem đánh răng banh bong lan MON NGON TU THIT cách làm dưa món cua chien gion thach rau cau ca rot ngon 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa đáng yêu sushi cá sống cach lam no kho kieu nghe an mon xào ha noi rau câu la dứa làm món hàu sống canh atiso iphone 7 gia bao nhieu khoai tây xào đậu đũa các món canh chống Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất một vài câu hỏi thường gặp trong nấu thịt cuộn sò điệp bồ Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt duyên bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên Xoi La Cam Dau Xanh rán rau muong Cach lam nem học cách làm bánh cún khang tràng lợn trộn măng tươi Cac món bố Phô mai sườn công thức bánh mì nho che hoa qua cach lam nom du du vit nau chao ngon RAU CAU 3D Chiên thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi cá om măng panna cotta côn trộn gỏi măng tôm thịt Hà Lan cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm cach lam dam bong Nấu lẩu đầu cá hồi Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu banh trưng cách làm bánh mì chuối công thức bánh mì trứng trái tim nấu cháo lươn ốc mẹt cách nấu bún hến Bún hến bình dị vムGà kho tái chế bún nấu hải sản Rau càng cua trộn cach lam banh lò vi sóng bánh beo cach nau xoi khuc dép góc món ốc Bun gao xao pha trà tom rang thom ngon Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên Bento cách làm thạch dâu mỡ hành cach hap xoi làm đậu phụ cách lam sinh to bo muc xao Kem dua kem pancake cật Bap rang bo gao mang tuoi ngon ³n bep gia dinh canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga hoÃƒÆ là giang nau ca com cuon Hấp cốt dừa Sổ tay bắp non chiên