Để có chiếc bánh gato thơm ngon thì kem chính là một yếu tố quyết định và quan trọng nhất để tạo nên hương vị cho bánh. Các bạn cùng tham khảo cách làm kem bánh gato sau đây nhé. Nguyên liệu Lá gelatin Sữa tươi ( lượng sữa tùy vào số lượng kem phết bánh
Cách làm kem bánh gato thơm ngon bằng sữa tươi - Ẩm Thực Hà Nội

Để có chiếc bánh gato thơm ngon thì kem chính là một yếu tố quyết định và quan trọng nhất để tạo nên hương vị cho bánh. Các bạn cùng tham khảo cách làm kem bánh gato sau đây nhé.

Nguyên liệu cần có:

Lá gelatin

Sữa tươi ( lượng sữa tùy vào số lượng kem phết bánh bạn muốn làm nhé)

Đường xay Vani

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Bạn cho lá gelatin vào ngâm với một ít nước lạnh cho đến khi tan hết. Nếu bạn dùng bột gelatin thì bạn hãy hoà tan bột với chút nước. Dùng gelatin sẽ giúp cho lớp kem phết bánh đông lại dễ dàng hơn nhé!

Bước thứ hai(2): Đổ sữa tươi vào một cái nồi rồi bắt lên bếp đun cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Đổ sữa ra bát lớn rồi ngâm bát trong chậu nước lạnh cho sữa nguội bớt. Tiếp đến bạn đổ nước gelatin tan chảy vào sữa rồi khuấy đều cho sữa và gelatin hoà quyện vào nhau. Sau đó bạn cho tiếp vani và đường xay vào rồi trộn thật đều lần nữa.

Bước thứ tư(4): Để hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 10 phút bạn đem ra trộn thật đều một lần, bạn lặp lại như vậy trong 1 tiếng. Sau đó bạn cho vào túi nilon sạch, cột kín và ngâm trong nước đá khoảng 30 phút. Bước thứ năm(5): Sau khi ngâm trong nước đá được 30 phút, bạn lấy hỗn hợp ra và đổ ra bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp bông cứng và mịn là được

Nếu thích kem phết bánh có màu đẹp mắt thì bạn có thể cho thêm một vài giọt màu thực phẩm vào đánh cùng nhé! Vậy là bạn đã làm xong lớp kem phết bánh gato rồi đấy! Cuối cùng bạn chỉ việc dùng nó để phết lên bánh gato nữa thôi.

Trên đây là cách làm kem bánh gato  giản đơn mà thơm ngon. Hy vọng bài  chia sẻ sẽ làm hài lòng các bạn. Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

lasagna bo bit tet sot cari com rang bo meo ham thit nhanh mem rau den Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết giới cá bớp xào nấm rơm muối ớt ăn trái cây sup ga nước quất hồng bì món ăn ngày nóng cách nấu xôi ngô công thức salad trộn thịt bò cocktail chanh dâu cháo sườn bí ngô cách làm bún chả ngon công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt mam kho tự làm đào ngâm chả cá hồi ghẹ hấp mi okonomiyaki nấu phở thịt bò tái xôi sầu riêng chÃ Æ khoai món Mỹ từ công thức chè pasta bi ngoi ngon Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà cach lam ga nuong ca chua dut lo Canh bầu com nam tom mon che si ro hoa qua may quần Món mặn ăn cơm cá xào nấm trà tắc banh duc khoai mon ánh giá dẠmi bo kim chi ngon Món hấp banh bot mi món ngon hút khách gà chiên giòn chua cay Lương mẹo đậu hũ sốt ngon mì ý sốt tôm tươi mam ca thu chung ba roi bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm chAn ga chua ngot cá kho mía món ngon halloween mũ quả dưa bowler hat Luôc vit Xuân hẠnh chuà nấu cháo tim gà bánh lăn bồ món ngon lạ miệng công thức salad bơ cà chua mẹo pha nước mắm ngon bánh doremon Ngọt món ngon lễ valentine uc ga chien gion ngon thach dau ngon Bột nổi tôm xào thập cẩm cà rốt ngâm giấm món ngon mùa hè rau cu kho con trai banh cay thong cupcake chocolate chả lụa mi u dong Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia món ngon mien trung cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua gà hầm diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối