Kem xoài, chanh leo là loại kem không béo, với nguyên liệu chính gồm trái cây, nước và đường, đặc biệt thích hợp cho bạn nào thích ăn kem mà lại sợ tăng cân nhé 😉
Kem xoài, chanh leo

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả xoài
  • 2 quả chanh leo
  • 80ml nước
  • 80 gram đường
  • Hộp đựng kem
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là đun nước với đường ở lửa vừa. Khuấy đều.
  •  Khi nước sôi lăn tăn và đường tan hết thì bắc xuống.
  •  Để nguội rồi cho vào tủ lạnh, để 1-2 tiếng hoặc đến khi có syrup đường lạnh.
  •  Trong lúc này thì cho hộp đựng kem cho vào ngăn đá. Nhất là nếu hộp kem bằng nhựa thì nên cho vào ngăn đá làm lạnh trước. Về sau kem sẽ đông lạnh nhanh hơn. Nếu tủ đá lạnh nhanh thì cho vào trước khoảng 30 – 60 phút là ổn.
  •  Sau khi có syrup đường lạnh rồi thì tiến hành làm hoa quả.
  •  Xoài cắt miếng vuông nhỏ. Chanh leo lấy phần ruột. Pha với 2-3 muỗng nước đường vừa chuẩn bị sẵn. Lọc lấy nước cốt.
  •  Cho xoài, chanh leo, nước đường vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
  •  Nếm lại, nếu cảm thấy thiếu ngọt thì cho thêm đường (nên cho ngọt hơn bình thường, đến khi thành kem lạnh sẽ là vừa đủ).
  •  Cho hỗn hợp xoài và chanh vừa xay vào hộp. Để tủ đá. Sau khoảng 60-90 phút (tùy độ lạnh của tủ đá) khi kem bắt đầu đông thì lấy ra, dùng muỗng hoặc dĩa trộn thật đều, dằm kĩ cho hết dăm đá trong kem. Cho lại vào tủ. Lặp lại vài lần như vậy đến khi kem mượt và mịn.

Mong các bạn ngon miệng với món Kem xoài, chanh leo này nhé.

Kem xoài, chanh leo

Kem xoài, chanh leo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem chanh leo kem chanh leo ngon kem xoai chanh leo kem xoai ngon

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý Cóc tỉa rồng Cỗ lá của người Mường bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún nóng bap xao ngu sac ngon com hen xu hue cá bớp gà kho hat de món ăn truyền thống nội trợ sườn chay chiên món ăn Việt Nam người hải phòng xuong cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh Đồ nươ c chanh nấu canh chua chả mực lam goi tom cÃƒÆ kho dua com cuon hai san lẩu mắm chỉ ca chua bi bo xao xa các món ăn với mật ong khoai lang lắc tương chấm gỏi món bánh dễ làm hoa giấy Cach lam nem nâm quả thanh long MON GA bọt gà tiềm hạt sen món ăn từ tôm cách làm nấm chiên xù cách làm lẩu gà bí nấu hến món tráng miệng ngon Cach lam thêu hoa bánh quy nướng giòn cá nục kho tỏi ớt lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit