Kem xoài, chanh leo là loại kem không béo, với nguyên liệu chính gồm trái cây, nước và đường, đặc biệt thích hợp cho bạn nào thích ăn kem mà lại sợ tăng cân nhé 😉
Kem xoài, chanh leo

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả xoài
  • 2 quả chanh leo
  • 80ml nước
  • 80 gram đường
  • Hộp đựng kem
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là đun nước với đường ở lửa vừa. Khuấy đều.
  •  Khi nước sôi lăn tăn và đường tan hết thì bắc xuống.
  •  Để nguội rồi cho vào tủ lạnh, để 1-2 tiếng hoặc đến khi có syrup đường lạnh.
  •  Trong lúc này thì cho hộp đựng kem cho vào ngăn đá. Nhất là nếu hộp kem bằng nhựa thì nên cho vào ngăn đá làm lạnh trước. Về sau kem sẽ đông lạnh nhanh hơn. Nếu tủ đá lạnh nhanh thì cho vào trước khoảng 30 – 60 phút là ổn.
  •  Sau khi có syrup đường lạnh rồi thì tiến hành làm hoa quả.
  •  Xoài cắt miếng vuông nhỏ. Chanh leo lấy phần ruột. Pha với 2-3 muỗng nước đường vừa chuẩn bị sẵn. Lọc lấy nước cốt.
  •  Cho xoài, chanh leo, nước đường vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
  •  Nếm lại, nếu cảm thấy thiếu ngọt thì cho thêm đường (nên cho ngọt hơn bình thường, đến khi thành kem lạnh sẽ là vừa đủ).
  •  Cho hỗn hợp xoài và chanh vừa xay vào hộp. Để tủ đá. Sau khoảng 60-90 phút (tùy độ lạnh của tủ đá) khi kem bắt đầu đông thì lấy ra, dùng muỗng hoặc dĩa trộn thật đều, dằm kĩ cho hết dăm đá trong kem. Cho lại vào tủ. Lặp lại vài lần như vậy đến khi kem mượt và mịn.

Mong các bạn ngon miệng với món Kem xoài, chanh leo này nhé.

Kem xoài, chanh leo

Kem xoài, chanh leo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem chanh leo kem chanh leo ngon kem xoai chanh leo kem xoai ngon

banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi